HSVN GLOBAL - Nhà sản xuất thiết bị làm sạch hàng đầu tại Việt Nam
HSVN GLOBAL – NHÀ SẢN XUẤT THIẾT BỊ LÀM SẠCH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Những món ăn thích hợp cho mùa đông

Chia sẻ trên :
Vào mùa đông, nhiệt độ không khí giảm xuống khiến không ít người cảm thấy “ngại” khi ra đường. Không những thế, họ còn cảm thấy khó chịu khi phải mang trên mình những chiếc áo dày cộp mà vẫn chưa đủ ấm. Đừng quá lo lắng nếu bạn nhận được thông tin rằng vài ngày tới không khí lạnh sẽ tăng cường với nền nhiệt rất thấp bởi những món ăn dưới đây sẽ giúp cơ thể bạn ấm dần lên, và không còn bị tiết trời lạnh giá làm ảnh hưởng. Cùng tham khảo những món ăn đó nhé.

những món ăn ngon cho mùa lạnh
Thời tiết trở lạnh đòi hỏi những thay đổi trong khẩu phần ăn để đảm bảo sức khỏe

1. Cháo gừng hành

Gừng được biết đến là một loại củ có tính nóng, do đó, khi ăn gừng, cơ thể con người sẽ ấm dần lên. Đặc biệt, khi nấu một bát cháo hành gừng, mùi thơm của những nguyên liệu này sẽ hòa quyện vào với nhau, trong tiết trời lạnh giá, bạn vừa cầm bát cháo nghi ngút khói, vừa thưởng thức mùi thơm và vị đậm đà là điều quá tuyệt vời.
Cháo hành gừng
Để có thể nấu được món cháo này, chỉ cần chuẩn bị gạo tẻ, gừng tươi, hành củ, muối ăn. Với những nguyên liệu này thực hiện vo sạch gạo sau đó nấu thành cháo. Khi cháo nhừ, cho thêm hành, gừng băn nhỏ cùng gia vị cho vừa là xong.

2. Canh cá chép đậu đỏ

Cá chép được biết đến là một loại cá có tính lành, từ vảy cá cho đến thịt, đầu cá đều có thể tận dụng để làm thuốc trong Đông y. Không những thế, người ta còn có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn ngon khác nhau, vừa có công dụng bồi bổ, vừa tạo cảm giác ngon miệng. Với món cá chép nấu đậu đỏ, đây là món ăn thích hợp dành cho ngày đông, giữ ấm cho cơ thể, tăng cường dinh dưỡng cũng như lượng tinh bột nhất định.

Canh cá chép đậu đỏ

Để làm ra được món ăn này, chỉ cần chuẩn bị một con cá chép tươi, một ít đậu đỏ, gừng, bột năng cùng gia vị. Cách làm rất đơn giản. đầu tiên, cần làm sạch cá sau đó ướp với muối trong khoảng 10 phút rồi cho vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi vàng 2 mặt thì cho hành, tỏi cùng gừng vào phi thơm, đổ thêm nước rồi đun sôi. Khi nồi canh sôi, cho thêm đậu đỏ vào, đun cho đến khi cả cá và đậu đều nhừ thì cho thêm bột năng. Thành phẩm là cá có mùi thơm, đậu nhừ và nước thì sánh lại.

3. Bồ câu hầm

Còn gì tuyệt vời hơn khi vào những ngày giá rét lại được ăn một bát chim bồ câu hầm. Đây không chỉ là một món ăn mà còn là một vị thuốc, giúp kích thích ham muốn ăn uống, tăng tuần hoàn máu, tinh thần được sảng khoái, da trở nên mịn hơn, đồng thời phòng chống nguy cơ lão hóa sớm. Với những thành phần có trong chim bồ câu như protein, vitamin A, B1, B2, E, và nhiều nguyên tố vi lượng, cơ thể bạn sẽ được khỏe mạnh hơn trong những ngày đông lạnh giá. 

Để có được bát chim bồ câu chất lượng, nên chọn những con mới ra ràng, làm sạch lông sau đó bỏ hết nội tạng bên trong. Có thể hầm chúng với các vị thuốc bắc như ba kích, hoài sơn, câu quất để tăng thêm dưỡng chất.

>>Đọc thêm >> 10 thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp với nhau
 
Trên đây là một số món ăn giàu protein và carbon hydrat. Những chất này khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành nhiệt lượng, từ đó làm lưu thông khí huyết, tăng cường tuần hoàn máu và giúp cơ thể bạn chống chọi với mùa đông tốt hơn. Đợt không khí lạnh mới sắp đến gần, hãy tranh thủ những ngày cuối tuần để làm các món ăn hấp dẫn này cho những người thân yêu của bạn nhé.
Chia sẻ trên :

Bài viết khác

Những lễ hội mùa xuân không nên bỏ qua vào năm Mậu Tuất 2018 (Phần 3)

Những lễ hội đầu năm mới Mậu Tuất 2018 không thể bỏ lỡ sau đây chắc chắn sẽ là một địa điểm du xuân lí tưởng cho nhiều gia đình. Cùng HSVN điểm qua những lễ hội xuân

Bệnh đậu mùa khỉ có lây qua đường không khí không?

 Đậu mùa khỉ đang là căn bệnh ...

Bạn có biết: "Hội chứng toà nhà ốm yếu" là gì?

"Hội chứng toà nhà ốm yếu" là tên gọi của hội chứng mà tất cả mọi người làm việc trong cùng một toà nhà có các biểu hiện về bệnh giống nhau nhưng các hội chứng này chỉ xuất hiện khi họ đến toà nhà đó, chúng không xuất hiện tại các không gian khác.

15 lý do giải thích tại sao cần có máy lọc không khí trong nhà

Nhiều khi, không khí trong nhà chứa các vi khuẩn có kích thước rất nhỏ có thể gây ra nhiều tác động đa dạng đến sức khỏe của chúng ta một khi hít vào cơ thể. Những vấn đề này bao gồm các vấn đề liên quan đến dị ứng hoặc cảm cúm trong số các tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác. Máy lọc không khí là giải pháp được đưa ra để giảm thiểu các vấn đề trên.

Thải độc cho thận bằng những nguyên liệu quen thuộc

Giữ nhiệm vụ vô cùng quan trọng trong cơ thể, thận lọc máu và chất lỏng để duy trì cân bằng nước cho cơ thể. Mỗi ngày thận lọc tới 200l máu và chất lỏng. Chính vì vậy việc thải độc cho thận là vô cùng cần thiết. Trên đây là công thức tự làm đồ uống thải độc cho thận đơn giản bằng những nguyên liệu quen thuộc. .

Phát minh ra thiết bị vừa có khả năng lọc không khí vừa tạo ra năng lượng

Ngoài lọc không khí bằng máy ozone ra thì có nhiều thiết bị lọc không khí thế hệ mới đang được nghiên cứu và được các nhà khoa học đưa từ phòng thí nghiệm ra thực tế

9 Lợi ích của rau súp lơ xanh

Trong các loại rau củ mùa đông thì rau súp lơ là một trong những loại rau mang giá trị dinh dưỡng cao, giúp phòng chống nhiều căn bệnh. Hãy cùng HSVN tìm hiểu nhé.

Vai trò của máy ozone trong hệ thống lắp đặt xử lý nước thải

Máy ozone là thiết bị đóng vai trò quan trọng trong hệ thống lắp đặt xử lý nước thải, chúng hỗ trợ trong nhiều giai đoạn xử lý khác nhau, đặc biệt là ở giai đoạn khử trùng, khử mùi và xử lý màu nước, đảm bảo nguồn nước đạt các tiêu chuẩn theo quy định của nhà nước.

zaloZalo messHợp tác callHotline 090.185.6888
call
zaloChat Zalo