Hệ thống chi nhánhTin xem nhiều
Phát hiện thực phẩm bẩn nhiễm khuẩn E.coli
Viện Pasteur lấy mẫu thịt lợn, gia cầm, thủy sản để xét nghiệm
Bên cạnh đó, Viện nghiên cứu cũng lấy 147 mẫu thủy sản tươi sống ở các tỉnh thành trên để kiểm nghiệm. Những vật phẩm này bao gồm thịt cá chép, hàu, nghêu, sò. Kết quả cho thấy có 94 mẫu phẩm nhiễm E.coli nặng, chủ yếu là sò (sò huyết, sò lông, sò dương, sò sữa và sò dẹo).
Nhiễm khuẩn E.coli dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe
Theo đánh giá của các chuyên gia, có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc thịt gia cầm, gia súc và thủy sản bị nhiễm vi khuẩn E.coli. Trong đó, nguyên nhân chủ yếu là do thủy sản sống trong vùng nước bị ô nhiễm. Riêng đối với các loại gia súc, gia cầm, ngoài điều kiện sống, chúng cũng có thể bị ảnh hưởng bởi điều kiện vệ sinh tại lò giết mổ không đạt tiêu chuẩn, sự vấy nhiễm trong công đoạn cắt tiết, làm lông hay chúng bày bán ở những nơi không hợp vệ sinh.
Thông tin sức khỏe khác >> Làm gì trong mùa đông để tăng cường miễn dịch cơ thể
Bài viết khác
Những căn bệnh thường gặp trong những ngày hè nắng nóng luôn đe dọa sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cùng HSVN tìm hiểu và phòng tránh hiệu quả những căn bệnh nguy hiểm trong mùa hè.
Các món chè ngon mùa hè vừa thanh mát, vừa dễ làm sẽ giúp bạn và gia đình giải nhiệt hiệu quả. Cùng HSVN tìm hiểu công thức nấu những món chè ngon dễ làm nhất nhé.
Virus tồn tại ở rất nhiều dạng và tồn tại được trong nhiều môi trường khác nhau. Virus gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Không những thế, ngày nay giới khoa học Mỹ còn phát hiện được loại virus khiến cho con người trở nên ngu ngốc hơn
Chăm sóc bà bầu đầy đủ về chế độ dinh dưỡng và sự thoải mái về tinh thần là vô cùng quan trọng. Cùng HSVN tìm hiểu những nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe của bà bầu trong suốt thai kỳ.
Chăm sóc tốt về dinh dưỡng và tâm lý tốt cho bà bầu là cách tốt nhất để nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh
Có nhiều nguyên nhân khác nhau khiến nhà vệ sinh công cộng có mùi hôi nhưng lý do chính vẫn là do các vi khuẩn có trong bồn cầu, sàn nhà. Đôi khi việc đường ống dẫn nước bị rò rỉ, nắp bồn cầu bị hở cũng góp phần khiến tình trạng mùi thêm nồng nặc.
Những món ăn dễ làm giúp giải nhiệt, thanh mát cơ thể vào mùa hè. Những món ăn bổ dưỡng và phù hợp với trẻ em, giúp trẻ tăng sức đề kháng trong mùa hè nóng bức.
Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền. Khi không thể tự gói bánh cho gia đình thì cần phải cẩn trọng trong việc đặt bánh làm sẵn
