Tin xem nhiều
Những thực phẩm dễ gây ngộ độc cần tránh xa
1. Khoai tây mọc mầm
2. Cà chua xanh
3. Đậu xanh chưa nấu chín
Trong đậu xanh chứa các chất saponin và lectins là các chất gây kích thích mạnh đối với hệ tiêu hóa của con người. Khi vào cơ thể chúng sẽ dẫn đến các hiện tượng viêm xuất huyết, các tế bào máu đỏ bị loại bỏ. Vì vậy ăn đậu xanh chưa nấu chính rất dễ bị ngộ độc.
4. Bí ngô già để lâu
Bí ngô là loại thực phẩm chứa hàm lượng đường cao, nên trong quá trình lưu trữ lâu dài, bên trong quả bí sẽ xảy ra hiện tượng hô hấp kỵ khí khiến lên men và biến chất. Nếu ăn phải thực phẩm đã biến chất sẽ rất nguy hại cho sức khỏe.
5. Mộc nhĩ tươi
Trong mộc nhĩ tươi có chứa chất nhạy cảm với ánh sáng. Nên khi ăn mộc nhĩ tươi, chúng ta sẽ rất dễ bị viêm da, xảy ra triệu chứng ngứa, mẩn đỏ, đau nhức, thậm chí phù nề thanh quản dẫn đến tình trạng khó thở. Thế nên cách chế biến mộc nhĩ tốt nhất là chỉ nên sử dụng mộc nhĩ khô, phải ngâm trong nước thì mới an toàn được.
6. Rau cải nấu qua đêm
Bài viết khác
Đi lễ hội đầu năm là một nét truyền thống đẹp của người Việt Nam. Cùng HSVN điểm danh những lễ hội độc đáo tại nhiều tỉnh thành trong những ngày đầu năm mới 2018
Ô nhiễm môi trường là một vấn đề mà con người đang gặp phải. Để kiểm soát tình trạng ô nhiễm đã có những công trình độc đáo được xây dựng tại nhiều quốc gia
Nước mắm bị làm giả trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều và càng khó nhận biết. HSVN chia sẻ bài viết về nước mắm giả để bạn đọc có thể tiêu dùng thông minh hơn
Bệnh táo bón gây khó chịu và nhiều đau đớn cho người mắc phải. Để phòng ngừa táo bón, chúng ta có thể sử dụng các loại thực phẩm dễ tìm sau đây.
Những căn bệnh thường gặp trong những ngày hè nắng nóng luôn đe dọa sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cùng HSVN tìm hiểu và phòng tránh hiệu quả những căn bệnh nguy hiểm trong mùa hè.
Là một trong số những hợp chất hữu cơ giúp duy trì sức khỏe cũng như thúc đẩy sự tăng trưởng của cơ thể. Vì vậy, việc bổ sung đủ hàm lượng vitamin vào thực đơn mỗi ngày sẽ đảm bảo cho cơ thể của bạn luôn tăng trưởng, phát triển và khỏe mạnh một cách bình thường.
Nhà vệ sinh là một trong những nơi gây mùi khủng khiếp nhất trong ngôi nhà của bạn, đôi khi những mùi này khiến bạn cảm thấy vô cùng khó chịu và bí bách. Vậy bạn đã tìm ra giải pháp nào để xử lý khử mùi trong nhà vệ sinh nhanh nhất chưa?
Những bà mẹ thông thái hãy nhanh chóng bỏ túi danh sách hoa quả mùa hè giúp tăng cường sức khỏe cho bé. Những loại hoa quả giàu vitamin cho trẻ sức đề kháng tốt nhất vào mùa hè.
