Tin xem nhiều
Kinh nghiệm chọn thịt lơn ngon và sạch đơn giản nhất
Miếng thịt lợn hồng và tươi là những miếng thịt lợn ngon
1. Đặc điểm nhận dạng thịt lợn ngon hay không ngon
- Thịt lơn ngon phải có màu hồng không phải màu đỏ thẫm
- Miếng thịt lơn phải có cả nạc cả mỡ chứ không phải chỉ có thịt nạc không
- Lớp mỡ và bì càng dày càng tốt vì chứng tỏ lợn không được nuôi bằng cám tăng trọng
- Phần thịt nạc rắn chắc và có độ đàn hồi cao, chị em có thể kiểm tra bằng cách sử dùng tay ấn vào miếng thịt nếu miếng thịt tại chỗ ấn trở lại như cũ thì đó là miếng thịt ngon
- Miếng thịt khô không bị ra nước sờ không ướt
- Xem phần mỡ dưới da, nếu thấy lớp mỡ lỏng và mỏng hoặc có màu ngà vàng thì không nên mua vì đây là thịt lợn siêu nạc được nuôi chủ yếu bằng hoá chất. Quan sát phần tiếp giáp giữa lớp nạc và lớp mỡ nếu thấy tách rời rõ rệt hoặc có nước rỉ ra thì không nên mua vì thịt đã nhiễm chất tăng trọng
- Thịt lợn nuôi bằng chất tăng trọng khi chế biến món ăn thường ra nhiều nước, mùi thịt không được thơm
Một số người bán hàng thưởng tẩm ướp hàn the hoặc muối diêm vào những miếng thịt lợn từ hôm trước để đánh lừa thị giác của người mua rằng miếng thịt vẫn còn tươi. Tuy nhiên những miếng thịt lợn này thường cứng, thớ thịt không săn, hơi nhão và phần thịt nạc , phần thịt mỡ không dính liền với nhau.
2. Làm thế nào để có thịt lợn ngon và an toàn cho bữa cơm của gia đình
- Nên luộc sơ qua miếng thịt lợn rồi bỏ nước đầu đi sau đó mới chế biến thành các món ăn.
- Với cách trên thì chất dinh dưỡng trong miếng thịt lợn thường bị mất khá nhiều. Chính vì thế để đảm bảo cho miếng thịt luôn sạch, lại đảm bảo được chất dinh dưỡng thì bạn nên sử dụng máy khử độc rau quả thịt cá bằng ozone để loại bỏ hàm lượng hoá chất, chất tăng trọng trong miếng thịt lợn. Hiện nay máy khử độc rau quả thịt cá của thương hiệu BK Ozone đang được rất nhiều gia đình lựa chọn và sử dụng để làm sạch tất cả các loại thực phẩm. Chỉ cần 15 phút sục khử độc thôi thì bạn sẽ không còn bất kỳ điều gì phải lo lắng về các loại thực phẩm mà bạn chuẩn bị cho bữa ăn của gia đình cả.
Bài viết khác
Các phương pháp khử trùng nước hiện tại có thể loại bỏ tối đa virus corona nên việc lây nhiễm virus qua nước là điều không thể. Tuy nhiên, nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Công ty GoAigua chứng minh corona tồn tại trong nước thải đã tạo lên những lo ngại mới trong cộng đồng.
Vào mùa đông chúng ta rất dễ bị cảm cúm. Cùng tìm hiểu những nguyên liệu trị bệnh cảm cúm hiệu quả, dễ tìm, dễ thực hiện nhất tại hsvn.com.vn.
Ngoài lọc không khí bằng máy ozone ra thì có nhiều thiết bị lọc không khí thế hệ mới đang được nghiên cứu và được các nhà khoa học đưa từ phòng thí nghiệm ra thực tế
Ngày Tết là ngày đoàn viên của các gia đình. Tết cũng là dịp lễ lớn mà tại mỗi vùng miền trên đất nước lại có những phong tục rất độc đáo, thú vị, cùng tìm hiểu nhé
Mùi khói thuốc lá không chỉ gây ảnh hưởng cho sức khỏe mà còn khiến cho môi trường bị ô nhiễm và đặc biệt là gây ra cảm giác khó chịu bởi mùi hôi của nó bám vào các vật dụng trong nhà hoặc quần áo.
Mùa thi đã đến và việc đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng cho các sĩ tử bằng cách cung cấp nhiều loại thực phẩm tốt cho con là điều mà các bậc phụ huynh hết sức quan tâm. Hãy cùng HSVN điểm danh những loại thực phẩm số một cho các sĩ tử nhé!
Chế độ ăn uống kết hợp với nguồn thực phẩm bạn sử dụng hằng ngày là một trong số những nguyên nhân chính, ảnh hưởng trực tiếp tới trọng lượng cơ thể của bạn. Dưới đây là một số chia sẻ về một số loại thực phẩm sẽ giúp bạn giảm cân nhanh nhất!
Nông nghiệp đang trở thành ngành kinh tế gây ô nhiễm đứng thứ 2 toàn cầu. Trên thực tế, ngành nông nghiệp gây ô nhiễm môi trường từ nhiều khía cạnh khác nhau, từ vấn đề về mùi cho đến nước thải và khí thải, chúng đòi hỏi con người phải có cái nhìn thực tế hơn và đưa ra các biện pháp cải tạo phù hợp hơn để đảm bảo đồng thời phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường.
