Ăn gì để tốt cho đôi mắt?

Để có thể hoạt động và sinh hoạt được trong cuộc sống thì các bộ phận trên cơ thể con người phải kết hợp nhịp nhàng với nhau, nếu thiếu đi bất cứ bộ phận gì thì chúng ta không thể hoạt động một cách bình thường được. Đôi mắt là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể con người, nếu mất đi đôi mắt hoặc đôi mắt của chúng ta có vấn đề thì khi làm bất cứ công việc gì cũng đều rất khó khăn do không nhìn và quan sát hết được. Chính vì thế ông bà ta mới có câu nói: "Giàu 2 con mắt"

Vậy làm thể nào để chúng ta có thể bảo vệ đôi mắt của mình lúc nào cũng sáng và khỏe mạnh. Có nhiều phương pháp và phương pháp sử dụng những thực phẩm tốt cho mắt được nhiều người áp dụng. Vậy ăn gì để tốt cho đôi mắt?

6 dưỡng chất cần thiết dưới đây sẽ duy trì một đôi mắt khỏe và đẹp cho bạn

1. Axit béo omega-3

Bạn đang băn khoằng rằng là làm thế nào để cải thiện thị lực tự nhiên ngay cả khi ở nhà? Thế thì bạn nên bắt đầu bổ sung Axit béo omega-3 cho đôi mắt của bạn ngay từ hôm nay nhé, đây là một trong những dưỡng chất vô cùng quan trọng cần thiết cho đôi mắt.Axit béo omega-3có trong dầu cá có thể giúp bảo vệ mắt và duy trì thị lực.

Cá hồi giúp bổ sung dưỡng chất cho đôi mắt khỏe đẹp

Những thực phẩm có chứa nhiều chất Axit béo omega-3 như cá hồi, có mòi, sữa tươi và các loại hạt như vừng, lạc, oliu

2. Selen

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì Selen là chất khoáng có thể giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và cũng có thể cải thiện chứng khô mắt cũng như các tình trạng khác của mắt. Chính vì thế trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta cần phải chú ý để bổ sung những thực phẩm có chứa selen cho đôi mắt

Nguồn dồi dào selen là tôm hùm, cá ngừ, tôm, hàu, cá, cá trích, gan, trứng, giăm bông, thịt bò, thịt xông khói, thịt gà, thịt cừu, thịt bê, yến mạch, gạo lứt, tỏi, bông cải xanh, mầm lúa mì, ngũ cốc, nấm, nho đỏ và hạt mè.

3. Lutein và zeaxanthin

Bạn muốn duy trì đôi mắt sáng cho ông bà, bố mẹ hoặc thậm chí cho chính mình khi suốt ngày phải làm việc trên nền máy vi tính, hoặc những môi trường độc hại,...bằng cách sử dụng những thực phẩm có chức chất Lutein và zeaxanthin. Những thực phẩm như cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh và cải mầm thường có nhiều dưỡng chất Lutein và zeaxanthin

Lutein và hợp chất liên quan zeaxanthin thuộc họ carotenoid là những chất rất quan trọng đối với thị lực. Lutein và zeaxanthin có thể giúp ngừa nguy cơ mất thị lực ở người lớn. Các chuyên gia khuyên bổ sung lutein là 10mg mỗi ngày để phòng ngừa bệnh và 20-40mg nếu bạn bị thoái hóa điểm vàng.

4. Chất chống ôxy hóa

Bổ sung chất chống ôxy hóa có trong trái cây và rau quả là một trong những biện pháp khắc phục tốt nhất để cải thiện thị lực tự nhiên.

Chất chống ôxy hóa bảo vệ các tế bào trong cơ thể và làm giảm nguy cơ mất thị lực. Những chất này cũng có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Các chuyên gia khuyên bổ sung vitamin tổng hợp chứa ít nhất 500mg vitamin C, 400 IU vitamin E, 15mg beta-carotene và 80mg kẽm mỗi ngày. Kẽm giúp bảo vệ mắt khỏi các tác hại của ánh sáng và trì hoãn tình trạng mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.

5. Vitamin B2

Dưỡng chất Vitamin B2 có tác dụng giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể. Nguồn bổ sung Vitamin B2 tốt nhất bao gồm hạnh nhân, thịt nội tạng, ngũ cốc nguyên hạt, mầm lúa mì, nấm, sữa, sữa chua, trứng, bông cải xanh, cải bó xôi.

6. Quả mọng

Các loại quả mọng như quả mâm xôi, việt quất hoặc các loại trái cây có hàm lượng cao chất chống ô xy hóa có thể giúp bảo vệ thủy tinh thể và võng mạc khỏi các tổn hại và làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, bổ sung các vitamin mà quả mọng còn giúp cải thiện lượng cung cấp máu cho mắt. Đây là một trong những thực phẩm cải thiện thị lực hiệu quả và tốt nhất.

Tuy nhiên để đảm bảo an toàn thực phẩm, trước khi sử dụng để chế biến hoặc ăn thì những loại quả mọng này cần được rửa sạch (bạn có thể sử dụng những loại máy khử độc thực phẩm) để làm sạch trước khi sử dụng

Để có một đôi mắt khỏe đẹp thì bạn không chỉ cần bổ sung những dưỡng chất thiết yếu trên mà bạn còn cần phải tránh xa những điều làm hại mắt như thức khuya hoặc làm việc nhiều giờ liền trên màn hình máy tính, không nên thức quá khuya và nên luyện tập thể dục thường xuyên và đều đặn hằng ngày.

Theo hsvn.com.vn st

Bài viết khác

Có nên sử dụng xà phòng diệt khuẩn?

21-10-2014

Xà phòng diệt khuẩn được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống của chúng ta, tuy nhiên nhiều người nhầm tưởng rằng xà phòng có thể diệt trùng được cả virus.Vậy những nhận định nào là đúng?

Những tác dụng không ngờ của tinh dầu gấc

24-09-2018

Gấc và tinh dầu gấc là những thực phẩm bổ dưỡng, không chỉ mang đến giá trị dinh dưỡng cao mà còn có rất nhiều công dụng vô cùng đáng ngạc nhiên. Cùng HSVN điểm mặt những công dụng tuyệt vời của tinh dầu gấc các bạn nhé.

Ảnh hưởng của carbon dioxide với ô nhiễm không khí

30-07-2020

Carbon dioxide xảy ra tự nhiên trong khí quyển. Nó là một thành phần thiết yếu trong quang hợp, quá trình thực vật tạo ra thức ăn và năng lượng. Mức độ carbon dioxide trong khí quyển đã tăng lên kể từ cuộc cách mạng công nghiệp. Nguyên nhân chính là nạn phá rừng và đốt nhiên liệu hóa thạch như than đá. Khi nồng độ carbon dioxide tăng lên, ảnh hưởng đến mức độ ô nhiễm không khí. Carbon dioxide chiếm ít hơn 1 phần trăm của khí trong khí quyển. Tuy nhiên, có một sự cân bằng tinh tế tồn tại giữa car

Tổng hợp các cách khử mùi trong nhà

05-12-2017

Khử mùi trong nhà là vấn đề mà nhiều người đang gặp phải. Bên cạnh sử dụng các giải pháp truyền thống thì việc sử dụng máy khử mùi là một giải pháp khử mùi rất tốt

Những món ăn không nên cho sĩ tử ăn vào kỳ thi THPT Quốc gia

28-06-2018

Những món ăn không nên cho sĩ tử ăn vào kì thi THPT sau đây sẽ giúp các bậc phụ huynh đảm bảo dinh dưỡng cho các con và chuẩn bị tốt nhất cho kì thi quan trọng của mình.

Nghiên cứu khoa học: Ảnh hưởng của quá trình khử trùng bằng tia UV và bức xạ gamma đối với các hạt nano polyme khác nhau cho các ứng dụng y sinh (Phần 1)

04-09-2020

Các hạt nano cao phân tử được ứng dụng rộng rãi trong ngành dược phẩm và y sinh, chúng đòi hỏi điều kiện sản xuất vô trùng. Công nghệ UV và bức xạ gamma đã được đưa vào thử nghiệm để xem xét tính hiệu quả trong việc khử trùng đối với các hạt nano polyme khác nhau.

Tiêu diệt vi khuẩn trên đồ dùng vào những ngày trời nồm

14-03-2018

Trời nồm ẩm ướt vào những tháng 2 đến tháng 4 khiến sàn nhà, đồ đạc trong nhà gặp tình trạng toát mồ hôi rất khó chịu. Cùng HSVN tìm hiểu những cách diệt khuẩn trong nhà khi trời nồm nhé.

Rác thải thực phẩm có gây hại cho môi trường không?

24-09-2022

Mặc dù là loại rác có thể phân hủy nhưng rác thải thực phẩm cũng được coi là nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường. Trái ngược với việc thực phẩm được thải bỏ một cách lãng phí, ở nhiều nơi trên thế giới, người dân vẫn phải đối mặt với tình trạng nghèo đói.