Hệ thống chi nhánhTin xem nhiều
Hoang mang vì nước mắm giả tràn lan trên thị trường
Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của xã hội, cùng với lợi nhuận kinh tế, người ta có thể làm ra những chai nước mắm giả và bày bán trên thị trường với nguyên liệu, nguồn gốc và độ an toàn vệ sinh thực phẩm không đảm bảo. Điều này không chỉ làm ảnh hưởng đến việc sản xuất nước mắm truyền thống mà còn đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe của người dân.
Có bao nhiêu cơ sở sản xuất nước mắm giả?
Cách phân biệt nước mắm thật và nước mắm giả
1. Màu sắc
- Cầm chai nước mắm và dốc ngược lên, soi ra ngoài ánh sáng, nếu thấy có cặn xuất hiện thì là loại nước mắm không đảm bảo.
- Nước mắm thật thường có màu vàng lúc mới mua nhưng sau một thời gian sẽ sẫm màu lại.
2. Độ đạm
- Nhà nước quy định loại nước nắm đặc biệt có độ đạm lớn hơn 30No, loại thượng hạng có đạm lớn hơn 25No, hạng 1 có độ dạm lớn hơn 15No và loại 2 có độ đạm lớn hơn 10No. Tuy nhiên, loại nước mắm có độ đạm lớn hơn 30No là rất hiếm. Dựa vào các chỉ số in trên nhãn mác, người dùng có thể đánh giá được hàm lượng đạm.
- Nước mắm có lượng đạm cao thường có màu cánh gián nâu đỏ, có độ đặc sánh và vị đậm đà.
3. Mùi vị
- Nước mắm ngon thường có mùi vị thơm nhẹ, mặn ngọt hài hòa.
- Nước mắm có độ đạm thấp hoặc sử dụng chất phụ gia thường mặn chát ở đầu lưỡi.
4. Hình thức
- Nước mắm thật thường được nhà sản xuất ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng ở phần trên của thân chai.
- Nước mắm giả có những thông số này ở trên tờ giấy giới thiệu sản phẩm mà không đóng trên thân chai.
Bài viết khác
Một chiếc xe đẹp và đặc biệt thơm tho là mơ ước của rất nhiều người. Tuy nhiên hầu hết những người sử dụng xe ô tô đều đang phải đối mặt với tình trạng xe có mùi khó chịu. Làm thế nào để có thể xử lý mùi hôi trên xe ô tô nhanh và hiệu quả?
Mùi phòng ngủ kín thường quanh quẩn, khó xử lý bởi không gian kín khiến chúng không thể thoát ra bên ngoài. Với những cách khử mùi phòng của HSVN Toàn Cầu, bạn có thể dễ dàng áp dụng, dễ dàng lấy lại sự thơm mát, sạch sẽ cho căn phòng, giúp giấc ngủ trở nên sâu hơn, sảng khoái hơn.
Thời tiết chuyển mùa là lúc trẻ bị mắc phải nhiều bệnh đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp. Để trẻ không bị mắc những chứng bệnh về đường hô hấp chúng ta cần phải hiểu rõ nguyên do và có những cách khắc phục hữu hiệu
Nông nghiệp đang trở thành ngành kinh tế gây ô nhiễm đứng thứ 2 toàn cầu. Trên thực tế, ngành nông nghiệp gây ô nhiễm môi trường từ nhiều khía cạnh khác nhau, từ vấn đề về mùi cho đến nước thải và khí thải, chúng đòi hỏi con người phải có cái nhìn thực tế hơn và đưa ra các biện pháp cải tạo phù hợp hơn để đảm bảo đồng thời phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường.
Nấm mốc có thể xuất hiện ở bất kỳ đâu trong không gian, đặc biệt là những nơi có độ ẩm cao. Sự xuất hiện của nấm mốc góp phần làm giảm chất lượng không khí, gia tăng các vấn đề về đường hô hấp cho con người. Máy lọc không khí là giải pháp để loại bỏ nấm mốc hiệu quả.
Tin tức về ô nhiễm xuất hiện hàng loạt trên báo chí, tivi hay được đưa vào trong phim điện ảnh, phim tài liệu. Các quốc gia tìm cách cố gắng giảm thiểu tình trạng này nhiều nhất có thể nhưng liệu có thành công và kịp thời ngăn chặn sự bùng nổ đó hay không? Ô nhiễm trở thành nguyên nhân đe dọa chất lượng môi trường và sự sống con người trong vài thập kỷ qua. Tổ chức Y tế Thế giới đã thả một quả bom tin tức khi tiết lộ có tới 1,7 trẻ em dưới 5 tuổi chết vì ô nhiễm không khó mỗi năm.
Sự phân hủy kỵ khí tăng cường với sản lượng khí sinh học tăng lên và hàm lượng khí mêtan cao hơn khi sử dụng thiết bị tạo sóng siêu âm
Để không bị say rượu bia trong những cuộc nhậu ngày Tết, các bạn hãy ăn những loại thực phẩm dưới đây, đây là những thực phẩm phổ biến giúp giảm tình trạng say xỉn.
