Hệ thống chi nhánhTin xem nhiều
Cách đơn giản để chọn thịt lợn tươi và ngon
Xem thêm những bài viết khác:
----> Ngâm thực phẩm vào nước muối có hoàn toàn sạch
Cách chọn thịt lợn tươi và ngon cho bữa ăn gia đình
Không chỉ bị ảnh hưởng bởi những hóa chất bảo quản mà những miếng thịt lợn được bày bán tại các chợ hoặc các siêu thị còn được phù phép bởi bàn tay điêu nghệ của những người bán hàng. Những miếng thịt lợn lúc nào cũng trông tươi roi rói như buổi sáng. Chính vì thế chúng ta - những người tiêu dùng cần phải thông thái lựa chọn những miếng thịt tươi ngon cho gia đình
1. Cách chọn thịt lợn tươi và ngon
- Nhận biết bằng cách thử: Lấy ngón tay ấm vào bề mặt miếng thịt, sau khi ấn thả ra nếu không có vết lóm và không bị dính điều này chứng tỏ thịt lợn vẫn còn tươi ngon. Tủy lợn bám chặt vào thành ống tủy, màu trong, đàn hồi, không bị rã ra
Những nhận biết trên hoàn toàn trái ngược với những biểu hiện của thịt lợn không ngon như: thịt có màu nhạt kém tươi, bề mặt bên ngoài nhiều nhớt hoặc là có nhầy, nước canh đục, có mùi nồng, không có váng mỡ khi luộc mà thay vào đó và những vết đen nhỏ
2. Cách sơ chế, làm sạch thịt lợn
Ở bên trên là những cách đặc trưng giúp bạn đọc nhận biết và phân biệt loại thịt lợn ngon và thịt không ngon. Tuy nhiên việc phân biệt trên cũng không hoàn toàn đảm bảo được chất lượng miếng thịt lợn mà bạn định sử dụng để chế biến món ăn cho gia đình vì hiện nay các loại động vật đặc biệt là lợn được nuôi bằng nhiều loại thức ăn có các thành phần tăng trọng, hoặc kích thích
Bạn có thể sử dụng các biện pháp sơ chế như khử trùng bằng dung dịch nước muối loãng, luộc qua trước khi sơ chế, hoặc tiêu biểu và hữu hiệu nhất đó là sử dụng máy sục ozone. Máy tạo ra khí ozone có tác dụng khử các loại độc tố như thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc bảo quản thực phẩm,...mà không làm mất đi dưỡng chất ở trên thực phẩm.
Theo hsvn.com.vn
Bài viết khác
Muối có nhiều công dụng trong cuộc sống của con người, trong đó công dụng nước muối pha loãng dùng để rửa thực phẩm được rất nhiều bà nội trợ áp dụng. Sử dụng nước muối có hoàn toàn khử độc được thực phẩm?
Các tác động sức khỏe của ô nhiễm hóa chất có thể xuất hiện ngay sau khi phơi nhiễm, hoặc sau một thời gian (vài tuần hoặc thậm chí vài tháng sau khi xảy ra hoặc bắt đầu phơi nhiễm). Khoảng thời gian phụ thuộc vào loại chất ô nhiễm và lượng chúng ta tiếp xúc. Vì vậy, đừng bao giờ cho rằng tất cả đều ổn nếu không có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe xuất hiện ngay lập tức.
Nhà mới xây luôn là niềm tự hào, niềm vui của gia chủ, xong chúng ta không nên vào ở ngay trong ngôi nhà mới xây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Trong nhà mới xây hoặc mới sửa ẩn chứa rất nhiều mối nguy hại mà không phải ai trong chúng ta cũng biết. Cùng HSVN tìm hiểu về vấn đề này qua bài chia sẻ dưới đây.
Hydroxyl là chất được tạo ra trong tự nhiên, có tính oxy hóa khử mạnh, do đó, chúng giúp loại bỏ các chất gây mùi, hóa chất một cách hiệu quả. Công nghệ này cũng được chứng minh mang tính thân thiện hơn với con người khi chúng không có mùi khó chịu và có thể sử dụng trong phòng có người.
Mùi khói thuốc lá không chỉ gây ảnh hưởng cho sức khỏe mà còn khiến cho môi trường bị ô nhiễm và đặc biệt là gây ra cảm giác khó chịu bởi mùi hôi của nó bám vào các vật dụng trong nhà hoặc quần áo.
Trên các cổng thông tin điện tử, số lượng người chết và nhiễm đại dịch Corona biến chuyển không ngừng, mỗi giờ trôi qua số người tử vong lại tăng lên hàng chục. Những con số nhảy vọt từ 304-361-425 (tính đến 7h10p ngày 04/02/2020), dự kiến vẫn tăng không ngừng trong thời gian sắp tới.
Nhiều sản phẩm đồ chơi và đồ nội thất quen thuộc của trẻ em được làm bằng hóa chất độc hại, trong đó có VOCs. Các chất này có thể bốc hơi trong suốt thời gian sử dụng và thải vào không khí, dẫn đến những hệ quả khôn lường cho trẻ nhỏ.
Máy lọc không khí được tạo thành từ rất nhiều công nghệ khác nhau, điển hình là các tấm lọc. Sử dụng máy lọc không khí giúp cải thiện đáng kể chất lượng không khí trong nhà, giảm thiểu tối đa các vấn đề liên quan đến sức khỏe. Do đó, mỗi gia đình nên có ít nhất một chiếc máy lọc không khí.
