Hệ thống chi nhánhTin xem nhiều
Ozone loại bỏ vi khuẩn trên thịt bò
Công nghệ ozone, khí ozone được cho là chất khí có khả năng diệt khuẩn mạnh mẽ, chúng được các nhà máy sản xuất thực phẩm áp dụng để loại bỏ vi khuẩn, virus, nấm. Việc sử dụng ozone để làm sạch thực phẩm cũng đã được Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) và được Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm Mỹ chứng nhận là an toàn.
So với các phương pháp khử trùng trước đó, công nghệ ozone được đánh giá là có cơ chế hoạt động nhanh, khử trùng hiệu quả. Điều này đã được rất nhiều các nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu và chứng minh như: Nghiên cứu về Các phương pháp khử trùng trong chế biến thịt của Uradzinski J., B. B., Bielicki Z, Gomólka-Pawlicka-Pawlicka M. Ozonation vào năm 2005; Nghiên cứu về Ứng dụng của Ôzôn trong chế biến thực phẩm của Blackwell Publishing, Ltd; Oxford (2012); Nghiên cứu Sử dụng ozon trong công nghiệp thực phẩm để làm sạch và khử trùng của Pascual A., Llorca I, Canut A năm 2007; Nghiên cứu về sự ảnh hưởng của ozone đối với việc khử trùng vi khuẩn trên các nguồn thực phẩm khác nhau do Restaino L, Frampton EW, Hemphill JB, Palnikar P Appl Environ Microbiol thực hiện vào năm 1995.
Chuẩn bị mẫu
Buồng thực hiện thí nghiệm được làm sạch bằng chất ethanol để loại bỏ các chất gây ô nhiễm tiềm ẩn trước khi tiến hành khảo sát với ozone. Buồng chứa mẫu vật đều ở nhiệt độ 40C.
Chuẩn bị vi khuẩn
Phương pháp phân tích thống kê
Tiến hành thí nghiệm
Kết quả thí nghiệm
- Nồng độ E.coli trong các mẫu thịt bò ở phòng chứa bình thường là không thay đổi. Ngược lại, với những mẫu thịt được để trong phòng tạo ozone có lượng E.coli giảm xuống.
- Nồng độ khuẩn E.coli giảm xuống đáng kể sau 3 ngày tiếp xúc với ozone.
Ảnh hưởng của ozone với sự phát triển của khuẩn E.coli
Có thể thấy việc sử dụng máy ozone khử độc thực phẩm, làm sạch bề mặt, tiêu diệt vi khuẩn, viruts trên thực phẩm là rất đáng ghi nhận. Mong rằng bài chia sẻ trên đây của HSVN Toàn Cầu là hữu ích với bạn đọc. Xem thêm các bài viết về >> công nghệ ozone
Bài viết khác
Việc trồng rau diếp có thể được hưởng lợi từ việc sử dụng ozone trong cây trồng. Để làm như vậy, chất này có thể được sử dụng trong tất cả các giai đoạn của quy trình sản xuất từ lúc bắt đầu ươm giống cho đến khi rau diếp chuyển ra ruộng để trồng. Tất nhiên, ozone cũng có mặt trong các giai đoạn tưới tiêu và trong tất cả các phương pháp xử lý lá , cũng như trong thu hoạch.
Sau khi lắp đặt buồng khử trùng ozone, nhân viên công ty Clean Air Technology Co.,ltd tại Trường Sa - Hồ Nam - Trung Quốc đã cảm thấy nhẹ nhõm và an tâm khi tiếp tục công việc trong bối cảnh dịch Coronavirus mới đang bùng phát trên diện rộng
Phòng chống covid 19 trong trường học là việc làm rất quan trọng, đảm bảo về sức khỏe cho các em học sinh, giảm thiểu tối đa nguy cơ bùng phát dịch, các chương trình học diễn ra bình thường theo đúng tiến trình. Sự hỗ trợ của máy tạo ozone giúp việc phòng chống dịch diễn ra hiệu quả hơn.
Công nghệ Ozone là một công nghệ khử trùng, màu nước & duy trì chất lượng nước hồ bơi, thay thế các Clo. Máy tạo ozone giải pháp an toàn, hiệu quả, tiết kiệm chi phí vận hành xử lý nước hồ bơi.
Các chính sách nghiêm ngặt về nước thải đã khiến người trồng trọt phải tìm kiếm các giải pháp thay thế xử lý hiện đại. Nhiều mầm bệnh thực vật đang phát triển khả năng chống lại nhiều loại thuốc diệt nấm truyền thống. Việc sử dụng các chất hóa học cũng không được khuyến khích trong xu hướng phát triển bền vững gắn liền với bảo vệ môi trường như hiện nay. Và công nghệ ozone là giải pháp thay thế lý tưởng.
Sự xuất hiện của vi sinh vật trong không khí gây ra nhiều vấn đề khác nhau cho sức khoẻ con người. Trong số nhiều phương pháp khử trùng không khí hiện nay, ozone là giải pháp hàng đầu vì mang đến hiệu quả cao với nguồn chi phí thấp.
Ozone là chất oxy hóa mạnh thứ hai trên thế giới có thể sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn, các chất oxy hóa bị hòa tan trong ozone.
Máy lọc không khí ozone là thiết bị có khả năng tạo ra ozone nhằm khử mùi, khử trùng, diệt khuẩn trong không khí. Việc kết hợp sử dụng ozone với các tấm lọc mang đến hiệu quả cao hơn, đảm bảo sự trong sạch cho môi trường.
