HSVN GLOBAL - Nhà sản xuất thiết bị làm sạch hàng đầu tại Việt Nam
HSVN GLOBAL – NHÀ SẢN XUẤT THIẾT BỊ LÀM SẠCH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách

Chia sẻ trên :
Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách không chỉ không tiết kiệm được chi phí mà việc sử dụng chúng còn có thể làm ảnh hưởng thậm chí nguy hại đến sức khỏe. Vì vậy việc bảo quản thực phẩm sao cho vẫn giữ được màu sắc, chất dinh dưỡng là rất quan trọng. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn luôn bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon, an toàn cho sức khỏe.

1. Thịt

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách
Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách

Thịt là loại thực phẩm tươi sống gia đình nào cũng sử dụng hàng ngày, nhưng muốn bảo quản chúng phải có một số mẹo nhất định. Thịt tươi sống nên được giữ nguyên trong bao bì vốn đựng chúng hoặc có thể bỏ vào các hộp đựng thịt chuyên dụng và nên sử dụng hết trong vòng 2 ngày. Nếu muốn sử dụng lâu hơn, có thể bọc thịt bằng các lớp màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn đông của tủ lạnh. 

2. Cá

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách
Cũng giống như thịt, cá là loại thực phẩm tươi sống quen thuộc, tuy nhiên chúng có một đặc điểm riêng biệt là mùi tanh nên khi bảo quản cần phải tách chúng ra khỏi các thực phẩm khác bằng cách dùng màng bọc hoặc cho vào hộp đựng thức ăn. Một lưu ý quan trọng là muốn bảo quản cá lâu bạn nên luộc chúng lên trước để giữ chất dinh dưỡng cũng như giữ đông trực tiếp.

3. Sữa

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách
Sữa là loại thực phẩm rất dễ hấp thụ mùi của các thực phẩm khác nên hãy để tách biệt chúng khỏi những sản phẩm gây mùi khác, tốt nhất nên để trong hộp đậy nắp kín rồi đặt vào ngăn mát của tủ lạnh.

4. Nấm

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách
Muốn bảo quản nấm, không nên rửa nấm trước, nên để chúng vào các túi giấy sẽ giúp bảo quản được lâu hơn.

5. Rau 

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách
Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách

Đối với những loại rau có nhiều lá như rau ngót, rau muống, ... trước khi bảo quản chúng trong tủ lạnh, bạn nên nhặt hết những lá sâu, hỏng, héo úa để tránh chúng ảnh hưởng đến những lá rau khác, để chúng thật ráo nước rồi mới cho vào túi bảo quản giữ lạnh.

6. Trứng

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống an toàn đúng cách
Trứng thì sẽ dễ bảo quản hơn nhiều vì trong tủ lạnh đã có khay đựng dành riêng cho chúng. Bạn chỉ cần đặt trứng vào đó hoặc nếu không hãy bỏ chúng vào một chiếc hộp có nắp kín và đặt vào ngăn mắt của tủ lạnh.

7. Các loại củ

Đối với các loại củ như cà rốt, su hào, củ dền, ... nên cắt bỏ hết phần lá xanh bên trên rồi mới bảo quản trong tủ lạnh.
 
Việc bảo quản thực phẩm tươi sống là rất quan trọng, vì nếu không bảo quản đúng cách không chỉ chất lượng của chúng không được đảm bảo mà còn ảnh hưởng đến các thực phẩm khác và đặc biệt là sức khỏe con người. Hy vọng những bí quyết trên đây có thể giúp ích cho các bạn trong quá trình bảo quản thực phẩm tươi sống của mình.
Chia sẻ trên :

Bài viết khác

Những thực phẩm dễ gây ngộ độc cần tránh xa

Đối với những loại thực phẩm chứa chất độc tự nhiên cần lưu ý tránh xa, không nên chế biến hay sử dụng

Những nguy cơ mắc bệnh ung thư khi ngồi trên ô tô

Không phải trực tiếp hít phải khói bụi từ bên ngoài nhưng nếu không chú ý những lưu ý quan trọng trên thì sức khỏe của bạn cũng chưa chắc được đảm bảo đâu nhé.

Nông nghiệp công nghiệp- Ngành kinh tế gây ô nhiễm môi trường đứng thứ 2 (Phần 2)

Nông nghiệp đang trở thành ngành kinh tế gây ô nhiễm đứng thứ 2 toàn cầu. Trên thực tế, ngành nông nghiệp gây ô nhiễm môi trường từ nhiều khía cạnh khác nhau, từ vấn đề về mùi cho đến nước thải và khí thải, chúng đòi hỏi con người phải có cái nhìn thực tế hơn và đưa ra các biện pháp cải tạo phù hợp hơn để đảm bảo đồng thời phát triển kinh tế với bảo vệ môi trường.

Điểm mặt top 10 thói quen gây lão hóa sớm

Vấn đề lão hóa da trước tuổi luôn là một trong số những vấn đề được nhiều chị em phụ nữ quan tâm nhất, và một trong số những nguyên nhân chính phải kể tới là do thói quen ăn uống, sinh hoạt, ngủ nghỉ cũng như vận động không được khoa học và hợp lý.

Tại sao bạn nên khử mùi thường xuyên cho ô tô

Chiếc xế yêu của bạn bỗng nhiên có mùi lạ nhưng bạn không biết nguyên nhân bắt nguồn từ đâu và những mùi đó ảnh hưởng không nhỏ đến việc lái xe . Không chỉ bạn mà rất nhiều người sở hữu xe ô tô cũng thế. Vậy tại sao lại có mùi và tại sao bạn nên khử mùi thường xuyên cho ô tô

Mối nguy hiểm của Mangan đối với sức khoẻ thợ hàn

Mangan là một kim loại thường xuất hiện trong ngành công nghiệp hàn và gây nguy hiểm lớn cho sức khoẻ. Do đó, cần có các giải pháp phù hợp để giảm thiểu nồng độ chất, bảo vệ tốt hơn cho sức khoẻ công nhân.

5 cách khử mùi cơ thể không cần đến sản phẩm khử mùi

Những cách khử mùi từ nguyên liệu thiên nhiên rất an toàn và hiệu quả, không lo gặp phản ứng phụ như các sản phẩm hóa học.

Tại sao một số phòng khách sạn có mùi ẩm mốc

Mùi ẩm mốc là rắc rối mà hầu hết những vị khách gặp phải khi ở khách sạn, đó cũng là điều khiến cho doanh thu của khách sạn giảm đáng kể, vậy tại sao nhưng phòng khách sạn lại hay bị ám mùi ẩm mốc đến vậy?

zaloZalo messHợp tác callHotline 090.185.6888
call
zaloChat Zalo