Nhà sản xuất thiết bị làm sạch hàng đầu tại Việt Nam

Máy khử độc ozone có thể gây ung thư?

Chia sẻ trên :
Thông tin về sản phẩm máy ozone là lừa đảo, không những không mang lại tác dụng gì mà còn có thể gây ra bệnh ung thư cho người sử dụng, máy lọc không khí ozone hầu như không mang hiệu quả được đăng tải trên bài báo "Máy khử mùi bằng ozone có an toàn?" của trang hanhtrinhxanh.com.vn khiến không ít người tiêu dùng tỏ ra hoang mang, lo ngại. Trên thực tế, việc ứng dụng công nghệ ozone trong khử trùng nước, không khí, khử độc thực phẩm đã được các nhà khoa học nghiên cứu, chứng minh và đã được nhiều người trải nghiệm. Để làm rõ hơn về vấn đề này, HSVN Toàn Cầu sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu cụ thể hơn về ozone cũng như các vấn đề liên quan.
Máy ozone có an toàn hay không
Nhiều nghi ngại xung quanh sản phẩm máy khử độc ozone

Độc hại không không độc phụ thuộc vào nồng độ ozone  và thời gian sử dụng?

Những nghiên cứu và những công nhận về các ứng dụng của ozone đã được thế giới chứng minh từ lâu. Và tất nhiên việc sử dụng ozone sẽ có những ngưỡng an toàn cụ thể mà các nhà nghiên cứu, các nhà sản xuất phải tiến hành, kiểm tra và kiểm soát nồng độ ozone nơi sản phẩm của mình. Tại tọa đàm về khả năng khử khuẩn, làm sạch của máy ozone, GS. TSKH Trần Vĩnh Diệu, nhà giáo nhân dân, Phó chủ tịch hội đồng khoa học Tp.Hà Nội cho biết: Việc ozone độc hay không độc là do liều lượng sử dụng.

Máy ozone làm sạch thực phẩm

Nếu ở nồng độ trong ngưỡng cho phép, thì máy khử độc ozone có tác dụng rất tốt, giúp làm sạch rau củ quả, thịt, cá,... giúp việc sử dụng thực phẩm an toàn hơn, tốt cho sức khỏe, không gây độc hại. Nhưng nếu những nhà sản xuất không uy tín, hoặc các sản phẩm hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, nồng độ ozone vượt ngưỡng thì có khả năng gây độc. 

Cũng theo giáo sư, nguyên lý thì ozone có thể khử được chất hữu cơ, hóa chất bảo vệ thực vật, hóa chất bảo quản, song đẻ khử thì cần ở một nồng độ ozone cao. Nên việc nhiều nhà sản xuất sử dụng nồng độ ozon ở ngưỡng an toàn mà việc quảng cáo lại được nâng lên cao hơn thực tế sản phẩm, gây ra những hiểu lầm và những nhận xét không tốt cho sản phẩm máy ozon. 
Ozone là chất oxy hóa mạnh, có khả năng oxy hóa cao hơn, mạnh hơn nhiều so với clo, diệt khuẩn cao hơn 3000 lần so với Cloramin. Ozone không bền, chỉ khoảng 5 đến 10 phút nên không đọng lại trong nước, không tồn tại trong thực phẩm sau khi xử lý.

GS.TS Nguyễn Hoàng Nghị, nguyên Phó viện trượng Viện vật lý kĩ thuật Trường Đại Học Bách khoa Hà Nội có những lưu ý, liều lượng ozone không chỉ phụ thuộc vào nồng độ mà còn phụ thuộc vào thời gian sử dụng, dù nồng độ thấp mà thời gian sử dụng dài thì liều lượng ozone sử dụng cũng sẽ cao và có khả năng gây ngộ độc nếu không được kiểm soát kịp thời.

Máy ozone nếu không được nhà sản xuất kiểm soát nồng độ, kiểm soát thời gian thì sẽ trở thành con dao hai lưỡi, vì thế cần lựa chọn đúng đơn vị cung cấp uy tín, dùng đúng để phát huy hiệu quả, tác dụng. Dùng quá ít sẽ không mang lại hiệu quả cao, dùng quá nhiều sẽ không tốt.
Công nghệ ozone
Ozone ở một nồng độ nhất định sẽ mang lại hiệu quả khử độc rất tốt

GS. Nghị cũng khẳng định thêm, giới hạn này còn tùy thuộc vào từng trường hợp nhất định. Với việc sử dụng máy ozone công nghiệp trong xử lý nước hay khử độc thực phẩm hằng ngày, liều lượng, nồng độ thường thấp và thấp hơn ngưỡng an toàn nên người sử dụng không nên quá lo lắng về việc sử dụng máy ozone sục rửa, khử khuẩn cho thực phẩm.

Sử dụng máy ozone làm sạch thịt cá sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng?

Việc các nhà khoa học đưa ra những ý kiến, nhận định chuyên môn về ozone đã làm sáng tỏ nhiều nghi ngại cho người tiêu dùng và cũng cho người dùng có một cái nhìn chính xác hơn về công nghệ ozone. Đã đến lúc Nhà nước cần xây dựng, công khai các quy chuẩn ozone để người sử dụng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các thiết bị ozone và cũng là một hàng rào giúp quản lý chặt chẽ lĩnh vực này, loại bỏ những sản phẩm ozone làm giả, kém chất lượng.

sản phẩm máy ozone
Những loại máy ozone kém chất lượng không chỉ không làm sạch hiệu quả mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe

Tiếp tục, với câu hỏi về việc ozone phá vỡ cấu trúc hữu cơ như chất bảo vệ thực vật, thì liệu chất dinh dưỡng trong thực phẩm có bị ảnh hưởng? GS. Nguyễn Hoàng Nghị cho biết, cơ chế oxy hóa chỉ diễn ra trên phần bề mặt của thực phẩm, và thời gian xử lý ozone ngắn nên không tấn công vào tế bào bên trong thực phẩm.

Chính vì vậy, khi sử dụng máy ozone khử độc thực phẩm đúng thời gian nhà sản xuất khuyến cáo thì không ảnh hưởng đến dinh dưỡng của thực phẩm, kể cả thịt cũng như vậy. Đối với các thực phẩm như thịt tươi sống, không khử khuẩn bằng máy ozon quá lâu, sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Đối với rau củ quả, thì người dùng sẽ rửa qua bằng nước sạch để loại bỏ các chất bẩn nhìn thấy bằng mắt thường rồi mới sục rửa bằng máy ozone, như vậy mới mang lại hiệu quả cao. 


Sục rửa thực phẩm bằng máy ozone
Sục rửa thịt cá hay rau củ bằng thiết bị ozone cũng cần tuân theo những quy tắc nhất định

Trước kia đã có công nghệ dùng tia cực tím để làm sạch thực phẩm, bản chất tia cực tím là chất cực độc. Rồi việc khuyến cáo rửa rau củ quả dưới vòi nước sạch, song cách này chủ yếu làm sạch trứng sâu, trứng giun sán bám lại trên rau củ. Vì vậy, ứng dụng công nghệ ozone vào làm sạch thực phẩm thì hội Dinh dưỡng Việt Nam hoàn toàn ủng hộ. Song công nghệ gì thì cũng phải được kiểm soát, dùng đúng và đảm bảo an toàn.
Mong rằng những chia sẻ trên đây của HSVN là hữu ích cho bạn đọc. Xin cảm ơn!
Chia sẻ trên :

Bài viết khác

Máy đo nồng độ ozone có thực sự cần thiết?

Máy đo nồng độ ozone được sử dụng để xác định lượng khí ozone tồn tại trong môi trường. Chúng hữu ích cho người dùng, giúp dễ dàng kiểm soát lượng khí sinh ra, tồn dư, đáp ứng yêu cầu sử dụng thực tế.

Tích cực đẩy mạnh phòng chống covid 19 trong trường học với máy tạo ozone

Phòng chống covid 19 trong trường học là việc làm rất quan trọng, đảm bảo về sức khỏe cho các em học sinh, giảm thiểu tối đa nguy cơ bùng phát dịch, các chương trình học diễn ra bình thường theo đúng tiến trình. Sự hỗ trợ của máy tạo ozone giúp việc phòng chống dịch diễn ra hiệu quả hơn.

Vòi nước công cộng-Nước chất lượng cao tại Tokyo Nhật Bản

Tại Nhật Bản, không khó để bạn bắt gặp hình ảnh người dân uống nước từ vòi công cộng, điều này gây ngạc nhiên với vô số du khách nước ngoài đặt chân đến xứ sở hoa anh đào. Được biết nhà máy nước Tokyo sử dụng công nghệ hàng đầu và duy trì các tiêu chuẩn cao nhất để đảm bảo nước máy sạch, an toàn và ngon miệng cho cư dân thành phố. Để một giọt nước đến được tay người dân, nó đã phải trải qua 51 tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản đề ra.

Ozone trong quy trình xử lý nước thải

Trong các giai đoạn xử lý nước thải, ozone được dùng trong bước khử trùng, làm sạch nước ở khâu cuối cùng, đôi khi, chúng cũng được tham gia vào giai đoạn đầu hoặc hỗ trợ các phương pháp xử lý khác.

Sự ra đời của công nghệ ozone

Từ lâu, ozone đã được biết đến là chất khí tồn tại trong tự nhiên, được tạo thành do tia sét tác động vào oxy có sẵn trong khí quyển. Tuy nhiên, người ta luôn cho rằng ozone là một loại khí độc, ngay cả khi nó có một nồng độ rất nhỏ

Kiểm soát mầm bệnh trên cây cà chua bằng ozone kết hợp Trichoderma

Ozone được thử nghiệm trong việc kiểm soát mầm bệnh trên cây cà chua. Ngoài việc khử trùng bằng ozone riêng biệt, nhà nghiên cứu kết hợp ozone với chế phẩm sinh học. Kết quả cho thấy sự kết hợp giữa 2 công nghệ này giúp giảm thiểu mầm bệnh trên cây trồng.

Ứng dụng máy ozone công nghiệp trong xử lý nước hồ cá Koi

Máy ozone công nghiệp được ứng dụng trong xử lý nước hồ cá Koi với mục đích khử trùng, khử mùi và tái tạo oxy trong môi trường. Với công nghệ sản xuất chất lượng cao, Dr.Ozone tự tin mang đến sản phẩm tốt cho khách hàng, cải thiện tối đa chất lượng nước.

Ứng dụng máy ozone công nghiệp trong sản xuất dầu oliu

Dầu ozone hoá là loại dầuô liu đã được ozone hoá bằng công nghệ ozone, chúng được ứng dụng trong việc làm đẹp da. Sản phẩm này được bác sĩ Nikola Tesla sáng chế và bắt đầu phát triển từ năm 1990.

messHợp tác zaloChat Zalo showrommShowroom callGọi ngay