Nhà sản xuất thiết bị làm sạch hàng đầu tại Việt Nam

Máy khử độc ozone có thể gây ung thư?

Chia sẻ trên :
Thông tin về sản phẩm máy ozone là lừa đảo, không những không mang lại tác dụng gì mà còn có thể gây ra bệnh ung thư cho người sử dụng, máy lọc không khí ozone hầu như không mang hiệu quả được đăng tải trên bài báo "Máy khử mùi bằng ozone có an toàn?" của trang hanhtrinhxanh.com.vn khiến không ít người tiêu dùng tỏ ra hoang mang, lo ngại. Trên thực tế, việc ứng dụng công nghệ ozone trong khử trùng nước, không khí, khử độc thực phẩm đã được các nhà khoa học nghiên cứu, chứng minh và đã được nhiều người trải nghiệm. Để làm rõ hơn về vấn đề này, HSVN Toàn Cầu sẽ cùng bạn đọc tìm hiểu cụ thể hơn về ozone cũng như các vấn đề liên quan.
Máy ozone có an toàn hay không
Nhiều nghi ngại xung quanh sản phẩm máy khử độc ozone

Độc hại không không độc phụ thuộc vào nồng độ ozone  và thời gian sử dụng?

Những nghiên cứu và những công nhận về các ứng dụng của ozone đã được thế giới chứng minh từ lâu. Và tất nhiên việc sử dụng ozone sẽ có những ngưỡng an toàn cụ thể mà các nhà nghiên cứu, các nhà sản xuất phải tiến hành, kiểm tra và kiểm soát nồng độ ozone nơi sản phẩm của mình. Tại tọa đàm về khả năng khử khuẩn, làm sạch của máy ozone, GS. TSKH Trần Vĩnh Diệu, nhà giáo nhân dân, Phó chủ tịch hội đồng khoa học Tp.Hà Nội cho biết: Việc ozone độc hay không độc là do liều lượng sử dụng.

Máy ozone làm sạch thực phẩm

Nếu ở nồng độ trong ngưỡng cho phép, thì máy khử độc ozone có tác dụng rất tốt, giúp làm sạch rau củ quả, thịt, cá,... giúp việc sử dụng thực phẩm an toàn hơn, tốt cho sức khỏe, không gây độc hại. Nhưng nếu những nhà sản xuất không uy tín, hoặc các sản phẩm hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, nồng độ ozone vượt ngưỡng thì có khả năng gây độc. 

Cũng theo giáo sư, nguyên lý thì ozone có thể khử được chất hữu cơ, hóa chất bảo vệ thực vật, hóa chất bảo quản, song đẻ khử thì cần ở một nồng độ ozone cao. Nên việc nhiều nhà sản xuất sử dụng nồng độ ozon ở ngưỡng an toàn mà việc quảng cáo lại được nâng lên cao hơn thực tế sản phẩm, gây ra những hiểu lầm và những nhận xét không tốt cho sản phẩm máy ozon. 
Ozone là chất oxy hóa mạnh, có khả năng oxy hóa cao hơn, mạnh hơn nhiều so với clo, diệt khuẩn cao hơn 3000 lần so với Cloramin. Ozone không bền, chỉ khoảng 5 đến 10 phút nên không đọng lại trong nước, không tồn tại trong thực phẩm sau khi xử lý.

GS.TS Nguyễn Hoàng Nghị, nguyên Phó viện trượng Viện vật lý kĩ thuật Trường Đại Học Bách khoa Hà Nội có những lưu ý, liều lượng ozone không chỉ phụ thuộc vào nồng độ mà còn phụ thuộc vào thời gian sử dụng, dù nồng độ thấp mà thời gian sử dụng dài thì liều lượng ozone sử dụng cũng sẽ cao và có khả năng gây ngộ độc nếu không được kiểm soát kịp thời.

Máy ozone nếu không được nhà sản xuất kiểm soát nồng độ, kiểm soát thời gian thì sẽ trở thành con dao hai lưỡi, vì thế cần lựa chọn đúng đơn vị cung cấp uy tín, dùng đúng để phát huy hiệu quả, tác dụng. Dùng quá ít sẽ không mang lại hiệu quả cao, dùng quá nhiều sẽ không tốt.
Công nghệ ozone
Ozone ở một nồng độ nhất định sẽ mang lại hiệu quả khử độc rất tốt

GS. Nghị cũng khẳng định thêm, giới hạn này còn tùy thuộc vào từng trường hợp nhất định. Với việc sử dụng máy ozone công nghiệp trong xử lý nước hay khử độc thực phẩm hằng ngày, liều lượng, nồng độ thường thấp và thấp hơn ngưỡng an toàn nên người sử dụng không nên quá lo lắng về việc sử dụng máy ozone sục rửa, khử khuẩn cho thực phẩm.

Sử dụng máy ozone làm sạch thịt cá sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng?

Việc các nhà khoa học đưa ra những ý kiến, nhận định chuyên môn về ozone đã làm sáng tỏ nhiều nghi ngại cho người tiêu dùng và cũng cho người dùng có một cái nhìn chính xác hơn về công nghệ ozone. Đã đến lúc Nhà nước cần xây dựng, công khai các quy chuẩn ozone để người sử dụng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các thiết bị ozone và cũng là một hàng rào giúp quản lý chặt chẽ lĩnh vực này, loại bỏ những sản phẩm ozone làm giả, kém chất lượng.

sản phẩm máy ozone
Những loại máy ozone kém chất lượng không chỉ không làm sạch hiệu quả mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe

Tiếp tục, với câu hỏi về việc ozone phá vỡ cấu trúc hữu cơ như chất bảo vệ thực vật, thì liệu chất dinh dưỡng trong thực phẩm có bị ảnh hưởng? GS. Nguyễn Hoàng Nghị cho biết, cơ chế oxy hóa chỉ diễn ra trên phần bề mặt của thực phẩm, và thời gian xử lý ozone ngắn nên không tấn công vào tế bào bên trong thực phẩm.

Chính vì vậy, khi sử dụng máy ozone khử độc thực phẩm đúng thời gian nhà sản xuất khuyến cáo thì không ảnh hưởng đến dinh dưỡng của thực phẩm, kể cả thịt cũng như vậy. Đối với các thực phẩm như thịt tươi sống, không khử khuẩn bằng máy ozon quá lâu, sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Đối với rau củ quả, thì người dùng sẽ rửa qua bằng nước sạch để loại bỏ các chất bẩn nhìn thấy bằng mắt thường rồi mới sục rửa bằng máy ozone, như vậy mới mang lại hiệu quả cao. 


Sục rửa thực phẩm bằng máy ozone
Sục rửa thịt cá hay rau củ bằng thiết bị ozone cũng cần tuân theo những quy tắc nhất định

Trước kia đã có công nghệ dùng tia cực tím để làm sạch thực phẩm, bản chất tia cực tím là chất cực độc. Rồi việc khuyến cáo rửa rau củ quả dưới vòi nước sạch, song cách này chủ yếu làm sạch trứng sâu, trứng giun sán bám lại trên rau củ. Vì vậy, ứng dụng công nghệ ozone vào làm sạch thực phẩm thì hội Dinh dưỡng Việt Nam hoàn toàn ủng hộ. Song công nghệ gì thì cũng phải được kiểm soát, dùng đúng và đảm bảo an toàn.
Mong rằng những chia sẻ trên đây của HSVN là hữu ích cho bạn đọc. Xin cảm ơn!
Chia sẻ trên :

Bài viết khác

Ứng dụng của máy ozone trong trồng dâu nuôi tằm

Máy ozone sử dụng khử trùng môi trường, phòng bệnh cho tằm, mang lại môi trường sạch khuẩn, đảm bảo sức khỏe cho tằm, phòng, chống các bệnh thường gặp rất hiệu quả.

14 lý do giải thích tại sao nên sử dụng công nghệ ozone trong thời kỳ hiện đại

Công nghệ ozone là giải pháp hàng đầu cho các doanh nghiệp, người dân trong lĩnh vực xử lý nước thải, nước sinh hoạt hay làm sạch không khí. Với tính oxy hoá khử mạnh cùng khả năng phân huỷ nhanh thành oxy, ozone là khử trùng nhanh chóng mà không để lại phụ phẩm.

Ứng dụng công nghệ ozone trong diệt trừ sâu bệnh cho cây xanh

Trong quá trình sinh trường và phát triển, một loài cây không thể tránh khỏi sự tàn phá của sâu bệnh. Điều này không chỉ làm giảm năng suất mà chúng còn là nguyên nhân tàn phá cây xanh. Công nghệ ozone được ứng dụng để loại bỏ tối đa các mầm bệnh.

Máy khử mùi bằng ozon có an toàn? - Câu trả lời đích xác từ chuyên gia, bạn không nên bỏ qua

Ozone không chỉ biết đến là tầng khí bảo vệ Trái đất khỏi tia Uv từ Mặt trời, chúng còn được chứng minh có khả năng làm bất hoạt các loại vi sinh vật gây hại nhưng cũng là chất khí con người không nên hít thở trực tiếp. Vậy việc ứng dụng ozone mang đến những lợi ích gì cho con người?

Dự báo giá trị ngành sản xuất máy Ozone tới năm 2026 đạt ngưỡng 450 triệu USD

Trong thời buổi đô thị hoá phát triển mạnh trên toàn thế giới, nhu cầu sử dụng ozone để xử lý nước thải, xử lý khí thải công nghiệp hoặc ứng dụng ozone trong ngành thực phẩm ngày càng gia tăng.

Ozone và ứng dụng mới trong hoạt động trồng trọt

Các chính sách nghiêm ngặt về nước thải đã khiến người trồng trọt phải tìm kiếm các giải pháp thay thế xử lý hiện đại. Nhiều mầm bệnh thực vật đang phát triển khả năng chống lại nhiều loại thuốc diệt nấm truyền thống. Việc sử dụng các chất hóa học cũng không được khuyến khích trong xu hướng phát triển bền vững gắn liền với bảo vệ môi trường như hiện nay. Và công nghệ ozone là giải pháp thay thế lý tưởng.

Ứng dụng ozone trong xử lý nước hồ bơi

Sử dụng ozone trong khử trùng nước hồ bơi giúp cải thiện chất lượng nước một cách rõ rệt, đồng thời là giải pháp mang tính kinh tế lâu dài, tiết kiệm chi phí cho chủ đầu tư.

messHợp tác zaloChat Zalo showrommShowroom callGọi ngay