Công nghệ ozone tại trang trại nuôi bò sữa

Sữa bò là một thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất như mỡ sữa, chất khô không béo, protein, đường lactose, chất khoáng, vitamin, … từ đó giúp xương được chắc khỏe, một trái tim khỏe mạnh, cơ bắp phát triển, ngăn ngừa bệnh ung thư, bệnh trầm cảm, … Không những thế, sữa còn rất ngậy, có mùi thơm. Chính vì vậy, sữa được rất nhiều người ưa thích, sử dụng hàng ngày, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi.

sử dụng máy ozone trong khử trùng trang trại nuôi bò sữa

Sữa là loai thức uống dinh dưỡng dành cho mọi lứa tuổi

Với nhu cầu sử dụng ngày càng lớn, các trang trại nuôi bò sữa ngày càng phát triển. Việt Nam cũng là một trong những quốc gia phát triển ngành sản xuất này, mang đến sự phát triển về kinh tế cho người dân. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng sữa, người ta cần sử dụng nhiều công cụ khác nhau. Các công cụ này cùng thực hiện một mục đích chung là giúp cho môi trường được trong sạch, sản phẩm được làm ra từ đó cũng an toàn và đạt tiêu chuẩn.

Đọc thêm >> Ứng dụng của ozone trong việc bảo quản thực phẩm

Trong số các công nghệ mà các cơ sở chăn nuôi bò sữa áp dụng để làm sạch môi trường và tiệt trùng sản phẩm, máy ozone được ứng dụng trong nhiều công đoạn, mang đến hiệu quả xử lý cao, đồng thời lại tiết kiệm chi phí cho nhà sản xuất. Bài viết dưới đây cùng các bạn điểm qua những giai đoạn trong việc sản xuất sữa bò có áp dụng công nghệ ozone.

1. Rửa và tẩy uế

Bò là một loài động vật chăn thả, chúng có thể di chuyển từ nhiều môi trường khác nhau, đồng thời, việc ăn và đi vệ sinh cũng thường thực hiện ở một nơi mà không được đảm bảo an toàn. Chính vì vậy, người ta cần thường xuyên tắm rửa, làm sạch cho chúng để đảm bảo rằng lượng sữa được lấy trực tiếp từ bò sẽ sạch và không có vi khuẩn gây hại.

Máy ozone công nghiệp sử dung trong trang trại bò sữa

Vệ sinh, tắm rửa cho bò là một trong những công việc ảnh hưởng đến chất lượng sữa thành phẩm

Để tắm rửa và tẩy uế cho bò đặc biệt là ở núm vú, người làm vệ sinh có thể sử dụng nước ozone. Vì ozon có tính oxy hóa khử mạnh nên chúng có thể nhanh chóng loại bỏ vi khuẩn, virus, giảm khả năng mắc bệnh cho mỗi con bò cũng như lượng sữa vắt ra sẽ không bị dính các chất bẩn từ cơ thể con bò.

2. Hạn chế nguy cơ mắc bệnh ở bò

Bò thường sống trong môi trường ẩm ướt, nhiều vi khuẩn. Khi sống trong khu vực này lâu, vi khuẩn có hại sẽ gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm cho bò, trong đó, có căn bệnh thường gặp là què chân. Chính vì vậy, người ta thường cho nước ozon vào trong chuồng bò để diệt khuẩn và ngừa bệnh. So với các biện pháp thông thường như việc sử dụng đồng sunfat thì giải pháp này mang đến hiệu quả cao nhưng lại giảm được một lượng chi phí đáng kể.

3. Xử lý nước uống cho bò

Nước uống cho bò cũng được những người chăm sóc quan tâm vì chúng là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng đầu ra của sữa bò. Chính vì vậy, người ta cần có những phương pháp để làm sạch nước uống cho bò.

Nước nguồn có thể được khai thác từ nhiều nguồn khác nhau như nước giếng, nước sông, nước máy, … Các loại nước này đã có thể đã được làm sạch hoặc chưa nhưng hầu hết chúng đều chứa vi khuẩn, virus, thậm chí là một số kim loại nặng như sắt, mangan hay một số chất gây mùi. Để loại bỏ được những chất này, người ta dùng đến máy ozone công nghiệp.

Máy ozone xử lý nước uống trong trang trại bò

Với tính oxy hóa cực mạnh, ozone là giải pháp xử lý nước uống loại bỏ tới 99% chất độc hại

Bằng việc sử dụng nguồn oxy (O2) có sẵn trong môi trường, thiết bị ozone tạo ra các tia điện để biến oxy (O2) thành ozone (O3). Vì ozone có tính oxy hóa khử mạnh lại có liên kết kém bền vững nên khi được đưa vào trong nguồn nước, chúng nhanh chóng phân tách thành oxy và ion âm (nguyên tử O), nguyên tử O lại đi liên kết với các phân tử gây mùi, vi khuẩn, virus hay kim loại nặng để tạo thành những chất mới và kết quả là nước uống được trong sạch, đạt tiêu chuẩn, loại bỏ được 99% những chất có thể gây hại cho bò sữa.

4. Vệ sinh dụng cụ

Ozon không chỉ được dùng để chăm sóc bò, máy ozon khử trùng môi trường tốt nhất cho sự phát triển của chúng, ngăn ngừa các căn bệnh có thể xảy đến mà người ta còn có thể sử dụng máy ozon tẩy trùng các dụng cụ đựng sữa, vắt sữa, … Bên cạnh đó, người ta cũng dùng ozon để khử trùng môi trường bảo quản, giúp lượng sữa được sạch và bảo quản lâu hơn.

Máy ozon công nghiệp sử dụng cho nhà máy sản xuất sữa

Công nghệ ozone còn được ứng dụng trong khu nhà máy chế biến sữa thành phẩm

Xem thêm >> Máy ozone V10 ứng dụng khử trùng môi trường bảo quản sữa tại nhà máy sữa Dalamilk

Như vậy, có thể thấy thiết bị ozone rất hữu ích đối với các cơ sở sản xuất sữa. Từ khâu chăn nuôi cho đến khâu chế biến và bảo quản, ozone giúp khử trùng hiệu quả, đảm bảo lượng sữa được sinh ra là an toàn cho người sử dụng. Với những ưu điểm nổi bật này, công nghệ ozon hứa hẹn sẽ phát triển hơn nữa trong tương lai, góp phần nâng cao đời sống của con người cũng như hiệu quả sản xuất.

Bài viết khác

Ozone trong quy trình xử lý nước thải

14-06-2021

Trong các giai đoạn xử lý nước thải, ozone được dùng trong bước khử trùng, làm sạch nước ở khâu cuối cùng, đôi khi, chúng cũng được tham gia vào giai đoạn đầu hoặc hỗ trợ các phương pháp xử lý khác.

Ứng dụng ozone trong loại bỏ màu nước

05-05-2021

Nước có màu khi bức xạ nhìn thấy được hấp thụ từ các vật liệu hòa tan hoặc khi ánh sáng phản xạ trên chất rắn lơ lửng. Nước thải được xử lý bằng ozone sau khi thoát ra khỏi nhà máy xử lý hóa học hoặc / và sinh học cùng liều lượng thông thường thay đổi từ 50-150 mg / l, tùy theo nguồn gốc nước thải, nhiệt độ và mức độ của quá trình trước đó.

Công nghệ ozone có thể làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh lao

24-10-2017

Lao là một trong những căn bệnh nguy hiểm, với những biến chứng nghiêm trọng khiến khoảng 2 triệu người chết mỗi năm trên toàn thế giới. Căn bệnh này lây lan một cách nhanh chóng từ người này sang người khác qua con đường hô hấp

Giải pháp ứng dụng máy ozone trong chăn nuôi tôm

26-11-2014

Nhiều giải pháp được ứng dụng trong quá trình chăn nuôi tôm hoặc nuôi trồng thủy hải sản để cải tiến năng suất và chất lượng. Hiện nay việc ứng dụng máy ozone trong quá trình nuôi tôm được xem là một trong những giải pháp hữu hiệu nhất

Ứng dụng ozone trong nhà máy chế biến đồ ăn sẵn từ thịt

09-12-2017

Máy ozone cùng các thiết bị công nghệ ozone được ứng dụng vào rất nhiều quá trình sản xuất các sản phẩm chế biến từ thịt và mang lại giá trị to lớn cho ngành này

Sự thay đổi trong quy định về nồng độ ozone trong môi trường theo EPA

03-10-2022

Ozone được sản xuất để phục vụ mục đích khử trùng, khử mùi không khí nhưng sự xuất hiện của chúng lại là chất không có lợi cho sức khỏe của con người. Hàm lượng ozone trong môi trường được giới hạn ở mức độ phù hợp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Có sự khác nhau về tiêu chuẩn ozon tại Mỹ qua các thời kỳ.

Ozone khử trùng nước uống và xử lý nước thải

10-06-2020

Ozone là một phân tử bao gồm ba nguyên tử oxy. Nó hình thành khi oxy trong không khí tiếp xúc với sự phóng điện của dòng điện mạnh trong không khí. Trong tự nhiên, ozone hình thành trong bầu khí quyển thông qua phóng điện corona của sét. Dễ dàng nhận thấy mùi sau những cơn giông bão và cũng không thể phủ nhận độ trong lành sau những cơn mưa lớn. Điều này xảy ra là bởi ozone có cấu trúc không bền, nó nhanh chóng phân rã và tái tạo nên oxy tinh khiết, làm cho không gian trở nên thoáng mát hơn. Ozo

Xử lý nước thải ngành chế biến cà phê

21-08-2018

Nước thải cà phê không được xử lý phù hợp không chỉ ảnh hưởng đến mỹ quan môi trường mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ sinh thái, sức khỏe của con người.