Tin xem nhiều
Sự ra đời của công nghệ ozone
Từ lâu, ozone đã được biết đến là chất khí tồn tại trong tự nhiên, được tạo thành do tia sét tác động vào oxy có sẵn trong khí quyển. Tuy nhiên, người ta luôn cho rằng ozone là một loại khí độc, ngay cả khi nó có một nồng độ rất nhỏ. Suy nghĩ này chỉ được thay đổi khi công nghệ ozone ra đời.
Christian Friedrich Schönbein – một nhà khoa học người Đức đã xác định ozone là một loại chất riêng biệt vào năm 1840. Bằng các thí nghiệm về điện và dòng điện của mình, ông nhận thấy rằng sau mỗi lần có dòng điện phát ra, có một loại mùi rất giống với mùi khi bầu trời có sét đánh và đã đặt tên cho mùi đó là “ozone” (theo tiếng Hy Lạp, “ozone” nghĩa là “mùi”). Mặc dù vậy, nhà khoa học này vẫn chưa thể tìm ra những tính chất đặc trưng của loại khí này, ông chỉ nhận thấy rằng, khi “mùi ozone” xuất hiện, có một số chất khí khác được tạo ra.
Công nghệ ozone được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực
Bài viết khác
Ozone là chất oxy hóa mạnh thứ hai trên thế giới có thể sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn, các chất oxy hóa bị hòa tan trong ozone.
Việc ứng dụng công nghệ ozone trong nha khoa được bắt đầu thực hiện từ năm 1959. Cho đến nay, ozone vẫn đóng vai trò quan trọng trong lĩnh vực này, mang đến nhiều lợi ích cho người bệnh như: Kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, giảm đau, chống thiếu oxy, ...
Ozone đang ngày càng khẳng định được tính hiệu quả trong các giải pháp khử mùi, khử trùng nguồn nước, xử lý khí thải công nghiệp. Với tính chất hóa học đặc biệt và sự kiểm soát nồng độ ozone ngày càng chính xác mà ozone còn mở rộng ứng dụng trong ngành y tế, làm đẹp. Cùng HSVN Toàn cầu tìm hiểu về những ứng dụng của khí ozone qua bài chia sẻ trên đây.
Ozone là một phân tử bao gồm ba nguyên tử oxy, được tạo ra tự nhiên ở tầng bình lưu và hấp thụ bực xạ UV-B, bảo vệ chúng ta khỏi bức xạ cực tím có hại từ mặt trời. Nhưng chưa dừng lại ở đó, chất oxy hóa mạnh mẽ này còn có khả năng tiêu diệt bất kỳ loại vi khuẩn gây bệnh, virus hay nấm mốc ẩn nấp trên bề mặt thực phẩm. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy khử trùng và khử độc thực phẩm đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Nhìn chung, máy ozone khử độc thực phẩm quy mô gia đình có mức giá
Ozone lỏng là loại ozone tồn tại dưới dạng lỏng, chúng sở hữu đầy đủ đặc tính oxy hóa khử mạnh giống như khí ozone. Do đó, ozon lỏng được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng khử trùng trong nước.
Trong ngành sản xuất đồ uống, sự lây nhiễm chéo các hợp chất tạo mùi là điều đáng lo ngại. Phương pháp đang được áp dụng hiện nay đó là sử dụng hoá chất tuy nhiên, chúng để lại những hệ quả nhất định. Theo đó, ozone được lựa chọn để thay thế.
Ozone là chất có tính oxy hóa khử mạnh, được ứng dụng trong nhiều quy trình xử lý nước và các hoạt động liên quan đến nước. Cho đến nay, ozone vẫn là một trong những giải pháp khử màu, khử mùi và khử trùng nước tiên tiến nhất.
