|
Làm sạch, khử trùng dụng cụ chế biến là một phần quan trọng trong quy trình an toàn thực phẩm, giúp ngăn ngừa bệnh tật do thực phẩm gây ra, giảm sự lây lan bệnh giữa người sang người.
Phương pháp khử trùng dụng cụ nhà bếp phổ thông, giá rẻ được sử dụng nhiều nhất là nước nóng hoặc dung dịch có chứa clo. Nhược điểm của khử trùng bằng nước nóng là khả năng làm sạch không triệt để trong khi việc khử trùng bằng clo có thể để lại dư lượng và mùi.
Tủ khử trùng DrOzone Luxury K ra đời đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Việt. Không cần sử dụng hóa chất, không để lại dư lượng, duy trì liên tục trạng thái khử trùng trong thời gian dài, đa dạng về kích cỡ phục vụ theo từng nhu cầu thực tế.
Nếu bạn đang tìm kiếm một công cụ khử trùng thông minh, Luxury K là sự lựa chọn hoàn hảo
Đặc điểm của tủ khử trùng cao cấp Dr.Ozone LUXURY K
Tủ khử trùng Dr.Ozone Luxury K sở hữu đầy đủ các tính năng hiện đại, cam kết mang đến trải nghiệm xứng tầm cho người dùng:
- Bảng điều khiển cảm ứng chức năng tắt bật UV, cài đặt thời gian sử dụng.
- Công nghệ khử trùng UV & Ozone đồng thời(bóng HSVN cấp)
- Sử dụng bóng UV bước sóng kép 185nm & 254nm
- Có khởi hành trình tắt toàn bộ hệ thống khi mở cửa.
- Có bánh xe di chuyển, bánh có khóa.
- Kính chống hoàn toàn UV (Sử dụng kính đen, ô kính lắp sát phía trên để biết hệ thống đèn hoạt động).
- Cửa trước kính, đảm bảo khí Ozone không ra ngoài.
- Chất liệu Inox, 1 lớp, độ dày 0.6mm ly
Một trong những điểm khác biệt của tủ Luxury K so với các mẫu tủ khử trùng khác trên thị trường đó là sự đa dạng về kích thước. Khách hàng có thể tùy ý lựa chọn tủ Luxury 120K hoặc theo yêu cầu thực tế tại gia đình, nhà hàng, khách sạn; các tính năng và công nghệ khử trùng của thiết bị vẫn được bảo toàn.
Lưu ý: Tủ khử trùng Dr.Ozone Luxury K có thể được làm bằng inox 201 tùy theo yêu cầu thực tế của khách hàng. Do đó, có sự khác biệt về giá giữa sản phẩm được làm từ những chất liệu khác nhau. Khách hàng vui lòng cung cấp nhu cầu để tư vấn viên của Dr.Ozone tư vấn cụ thể hơn.
Công nghệ UV được đánh giá là giải pháp khử trùng hiệu quả và tiên tiến nhất hiện nay khi các thiết bị khử trùng UV không cần dùng đến hóa chất, không sản sinh phụ phẩm độc hại nhưng vẫn có thể tiêu diệt số lượng lớn vi sinh vật gây hại tồn tại trên bề mặt đồ dùng.
Nguyên lý khử trùng của tủ Dr.Ozone Luxury K cũng được thực hiện dựa trên nguyên lý khử trùng của ánh sáng cực tím. Loại ánh sáng được sử dụng trong thiết bị là ánh sáng UVC (Loại ánh sáng có bước sóng 254nm), có khả năng tác động, phá vỡ, làm biến đổi cấu trúc DNA và RNA của vi khuẩn, virus khiến chúng không thể sinh sôi cũng như không thể lây truyền bệnh. Ánh sáng UVC-254nm được đảm bảo thân thiện với con người.
Khi được tạo ra, ozone nhanh chóng lan tỏa trong không gian, len lỏi vào từng ngóc ngách và tiếp cận tối đa vi khuẩn, virus, loại bỏ chúng bằng cách tác động đến màng tế bào, khiến chúng không thể thực hiện quá trình trao đổi chất. Ozone cũng giúp xử lý các hóa chất gây mùi, độc hại tồn tại trên bề mặt vật dụng.
Sự kết hợp giữa ánh sáng UVC-254nm và UVC 185 nm (tạo ozone) giúp tủ DrOzone Luxury K được đảm bảo tối đa về hiệu quả khử trùng.
Thiết kế tinh tế đến từng chi tiết
Nhằm mang đến cho khách hàng dòng sản phẩm khử trùng hiệu quả, sử dụng tiện ích nhưng vẫn mang tính thẩm mỹ cao, DrOzone đã chú ý đền từng chi tiết thiết kế của sản phẩm Luxury K, không quá cầu kỳ về mặt cấu trúc nhưng tủ khử trùng Luxury K vẫn được đảm bảo toàn vẹn các yếu tố trên.
Chất liệu làm nên độ bền
Nếu như công nghệ là cơ sở để đánh giá hiệu quả của việc khử trùng thì chất liệu là yếu tố làm nên độ bền cho sản phẩm Luxury K. Tủ khử trùng Luxury K có thể làm từ chất liệu inox 201 hoặc 304 tùy theo yêu cầu của khách sạn. Giữa 2 chất liệu này có sự khác biệt về độ dày, tính han gỉ, độ thân thiện với môi trường, do đó, giá thành cũng có sự thay đổi. Mặc dù vậy, dù lớp vỏ làm bằng inox 304 hay 201, tủ DrOzone Luxury K vẫn được đảm bảo về tuổi thọ nhờ sự gia công tỉ mỉ, chắc chắn. Khách hàng có thể thường xuyên vệ sinh, làm sạch bề mặt tủ và sử dụng theo đúng khuyến cáo của nhà sản xuất giúp nâng cao thời gian sử dụng.