Máy rửa khử độc thực phẩm đa năng Ecomama EC-11S

Vì sao nên sử dụng máy rửa và khử độc thực phẩm Ecomama?

Rửa thực phẩm là việc làm bắt buộc trong quá trình chế biến món ăn. Nhưng, với nguồn thực phẩm đa dạng hiện nay, việc xác định rõ nguồn gốc cũng như tính an toàn của thực phẩm không hề dễ dàng, nhiều loại thực phẩm tiềm ẩn các vấn đề khác nhau như: Sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, sử dụng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép, sử dụng thuốc bảo quản, nước tưới không đảm bảo, ... và rất nhiều mối tiềm ẩn khác. 

Số liệu thống kê của Bộ Y tế cho biết mỗi năm Việt Nam có khoảng 250-500 vụ ngộ độc thực phẩm với 7.000-10.000 nạn nhân và 100-200 ca tử vong. Con số này không hề nhỏ, chúng là lời cảnh báo đến người tiêu dùng. Mặc dù, các cơ quan chức năng vẫn đang cố gắng siết chặt công tác quản lý thực phẩm trên thị trường, xử lý nghiêm những trường hợp cung cấp thực phẩm không đảm bảo, nhưng vì chính sức khỏe của cá nhân và người thân, mỗi bà nội trợ, mỗi gia đình đều cần tuân thủ các nguyên tắc chế biến.

Rửa thực phẩm với nước sạch, ngâm với nước muối pha loãng thậm chí chần qua nước sôi là các phương pháp làm sạch được người Việt áp dụng rộng rãi nhưng theo các chuyên gia, những điều này không thể xử lý tối đa lượng hóa chất tồn dư hay vi sinh vật tồn tại trên bề mặt thực phẩm, cần có phương pháp hiệu quả hơn. 

Máy rửa và khử độc thực phẩm Ecomama- Công cụ làm sạch thực phẩm 2 trong 1

Sự ra đời của máy rửa và khử độc thực phẩm Ecomama đáp ứng yêu cầu thực tế của người tiêu dùng, chúng trở thành hữu ích cho mỗi căn bếp của người Việt khi có thể mang lại đồng thời 2 chức năng: Rửa và khử độc. Đây là ưu điểm nổi bật mà không phải dòng bể rửa thực phẩm nào trên thị trường cũng có. Tại hsvn.com.vn, khách hàng cũng có thể tham khảo thêm mẫu máy rửa thực phẩm đa năng Dr.Ozone DR100 với công dụng tương tự.

Công nghệ ozone khử độc thực phẩm

Ozone là công nghệ khử độc thực phẩm tiên tiến nhất hiện nay, chúng mang lại hiệu quả mạnh mẽ trong việc loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, vi sinh vật gây hại trên bề mặt nhờ đặc tính oxy hóa khử mạnh. 

Khi máy khử độc thực phẩm Ecomama vận hành, khí ozone được sinh ra, nhanh chóng hòa tan vào trong nước và tấn công các chất gây hại. Đối với hóa chất tồn dư, chúng tạo ra phản ứng hóa học, những sản phẩm mới hình thành mang tính an toàn hơn. Đối với vi khuẩn, virus, ozone tác động đến lớp vỏ tế bào, quá trình trao đổi chất của vi sinh vật bị ngưng trệ đồng nghĩa với việc chúng bị tiêu diệt.

Công nghệ làm sạch bằng sóng siêu âm

Cùng với công nghệ ozone, công nghệ làm sạch bằng sóng siêu âm được trang bị cho mẫu bể rửa thực phẩm Ecomama. Thực tế, sóng siêu âm là công nghệ làm sạch tiên tiến, không chỉ với thực phẩm, chúng có thể áp dụng cho rất nhiều loại đồ vật với kích thước và chất liệu khác nhau. Nguyên lý làm sạch của sóng siêu âm là tạo ra các luồng sóng siêu âm, những luồng sóng này tác động đến phân tử nước, khiến chúng co lại, giãn ra, từ đó hình thành bọt khi. Trong một khoảng thời gian ngắn, hàng triệu bọt khí cùng sinh ra và cùng vỡ tung, tạo thành nguồn năng lượng mạnh, đủ sức đánh bật và loại bỏ các chất gây bẩn trên bề mặt (đất, cát, bùn, vi sinh vật, ...) . Điều đặc biệt của việc sử dụng sóng siêu âm để rửa thực phẩm đó là việc chúng không làm dập, nát hay tổn thương thực phẩm.

Ưu điểm nổi bật của máy rửa thực phẩm đa năng Ecomama

Ứng dụng thực tế của bể rửa thực phẩm Ecomama

Với sự kết hợp giữa sóng siêu âm và công nghệ ozone, bể rửa thực phẩm đa năng Ecomama có nhiều ứng dụng khác nhau, không chỉ làm sạch thực phẩm, chúng có thể dùng để rửa đồ dùng trong gia đình.

• Hoa quả: 10 phút
• Rau: 15 phút
• Hải sản: 16 phút
• Thịt: 18 phút
• Bình sữa: 25 phút
• Bộ đồ ăn: 20 phút
• Oxy hóa hoạt tính: 15 phút
• Siêu âm: 20 phút