An Toàn Thực Phẩm Quán Ăn - Giải Pháp Từ Máy Ozone Khử Độc Thực Phẩm Công Nghiệp D2

Thông tin khách hàng 

• Tên khách hàng: Anh Tân 

• Địa chỉ: 27B Công Lý, Phường Bình Thọ, Thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam 

• Sản phẩm: Máy ozone công nghiệp D2 Inox ( đi kèm bộ sục) 

• Số lượng: 01 Máy 

• Yêu cầu: Khử độc thực phầm cho quán ăn 

• Đơn vị cung cấp: Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu 

Thông số sản phẩm 

• Model: Dr.Ozone D2   

• Sản lượng : 2g/h   

• Nồng độ khí Ozone : 1 - 5mg/l   

• Công nghệ : Corona Discharge Technology   

• Lưu lượng khí đầu vào : 35l/p   

• Nồng độ Oxy cấp tiêu chuẩn : Khí tự nhiên 19,5% - 23,5%   

• Lọc khí đầu vào: Có   

• Điều chỉnh công suất: 20% - 100%   

• Điện áp: 220V/50Hz   

• Công suất tiêu thụ điện: 80W   

• Đầu ra khí Ozone: 8mm   

• Cách làm mát: Quạt gió & tản nhiệt nhôm   

• Chất liệu Vỏ : Inox 201   

• Kích thước: 380*200*480mm   

• Nhiệt độ môi trường hoạt động:10℃ - 40℃   

• Độ ẩm môi trường hoạt động : ≤ 80%   

• Chức năng : Chạy liên tục & chạy theo chu kỳ   

• Trọng lượng: 6.3kg   

• Bảo hành: 12 tháng 

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn vệ sinh thực phẩm, việc đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch là ưu tiên hàng đầu của mọi quán ăn, nhà hàng. Quán ăn của anh Tân tại Phường Bình Thọ, Thành phố Thủ Đức đã đi tiên phong trong việc nâng cao chất lượng và độ an toàn của thực phẩm bằng cách trang bị máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D2 cho bếp chế biến. Đây là giải pháp được cung cấp bởi Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu, nhằm đáp ứng yêu cầu khắt khe về khử độc thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp. 

Ozone "Sát Thủ" Diệt Khuẩn Và Khử Độc Mạnh Mẽ 

Ozone (O3) là một dạng thù hình của oxy, được mệnh danh là một trong những chất oxy hóa và khử trùng mạnh nhất hiện nay. Khác với các hóa chất khử trùng thông thường, ozone có khả năng phá vỡ cấu trúc tế bào của vi khuẩn, virus, nấm mốc và phân hủy các dư lượng hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, hormone tăng trưởng, hoặc các chất bảo quản trên bề mặt thực phẩm. Điều đặc biệt là ozone rất không bền vững, sẽ nhanh chóng phân hủy trở lại thành oxy (O2) sau khi hoàn thành nhiệm vụ, không để lại bất kỳ dư chất độc hại nào trên thực phẩm hay môi trường. 

Máy Ozone Công Nghiệp Dr.Ozone D2 Inox - Giải Pháp Chuyên Nghiệp Cho Quán Ăn 

Để đáp ứng nhu cầu khử độc thực phẩm với quy mô của một quán ăn, máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D2 Inox là lựa chọn lý tưởng. Sản phẩm này được thiết kế đặc biệt với vỏ ngoài bằng inox cao cấp, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và phù hợp với môi trường ẩm ướt của bếp ăn công nghiệp. Bộ sục đi kèm giúp ozone được hòa tan tối ưu vào nước, tăng cường hiệu quả tiếp xúc và phản ứng với các chất ô nhiễm. 

Nguyên lý hoạt động và ứng dụng của máy ozone Dr.Ozone D2 trong khử độc thực phẩm: 

1. Tạo Ozone: Máy sẽ tạo ra khí ozone từ oxy trong không khí thông qua công nghệ phóng điện Plasma hoặc Corona Discharge. 

2. Hòa Tan Ozone Vào Nước: Khí ozone được dẫn qua bộ sục khí chuyên dụng, tạo ra các bọt khí nhỏ li ti và hòa tan nhanh chóng vào bồn chứa nước rửa thực phẩm. 

3. Khử Trùng & Khử Độc: Nước chứa ozone trở thành dung dịch khử trùng và oxy hóa mạnh mẽ. Khi thực phẩm (rau củ quả, thịt cá, hải sản) được ngâm rửa trong nước này:  

• Tiêu diệt vi khuẩn, virus, nấm mốc: Ozone tấn công trực tiếp màng tế bào, DNA của vi sinh vật, vô hiệu hóa chúng một cách nhanh chóng và hiệu quả. 

• Phân hủy dư lượng hóa chất: Ozone oxy hóa và phân hủy các hóa chất độc hại bám trên bề mặt thực phẩm như thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất bảo quản, hormone tăng trưởng, thuốc kháng sinh... 

• Khử mùi tanh, hôi: Các hợp chất gây mùi trên thịt cá cũng bị ozone oxy hóa, giúp thực phẩm tươi ngon và giảm mùi khó chịu. 

Ưu Điểm Và Hiệu Quả Vượt Trội Cho Quán Ăn Anh Tân 

Việc triển khai máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D2 Inox đã mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho quán ăn của anh Tân: 

• An toàn thực phẩm tối đa: Đây là ưu điểm quan trọng nhất. Thực phẩm sau khi xử lý bằng ozone sẽ sạch khuẩn, không còn tồn dư hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe thực khách. 

• Nâng cao chất lượng nguyên liệu: Giúp rau củ tươi lâu hơn, thịt cá giữ được độ tươi ngon tự nhiên, giảm mùi tanh hôi, góp phần nâng cao hương vị món ăn. 

• Tiết kiệm chi phí và thời gian: Thay vì phải mua các loại hóa chất khử trùng đắt đỏ và tốn thời gian ngâm rửa phức tạp, máy ozone chỉ cần điện và nước, quy trình nhanh gọn, hiệu quả. 

• Thân thiện môi trường: Ozone tự phân hủy thành oxy, không tạo ra sản phẩm phụ độc hại, không gây ô nhiễm nguồn nước hay môi trường. 

• Tạo uy tín với khách hàng: Với việc công khai áp dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo an toàn thực phẩm, quán ăn của anh Tân sẽ tạo dựng được lòng tin vững chắc trong lòng khách hàng, khác biệt hóa mình trên thị trường. 

Sự đầu tư vào máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D2 Inox từ Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu là một quyết định chiến lược của anh Tân, giúp quán ăn của mình không chỉ phục vụ những món ăn ngon mà còn đảm bảo tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo dựng một hình ảnh uy tín và chất lượng trong lòng thực khách tại Thủ Đức. 

Mọi thắc mắc và nhu cầu được tư vấn về sản phẩm máy ozone. Vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số Hotline 0901.856.888 để nhận được sự tư vấn tận tình nhất!