Nhà sản xuất thiết bị làm sạch hàng đầu tại Việt Nam

Máy ozone V10 ứng dụng khử trùng môi trường bảo quản sữa tại nhà máy sữa Dalamilk

Chia sẻ trên :

 

Vì sao nhà máy sữa Dalamilk sử dụng máy ozone công nghiệp trong quá trình bảo quản sữa?

Sữa tươi thanh trùng Đà Lạt được chế biến 100% từ sữa bò tươi nguyên chất lượng cao, không có đường, không chất bảo quản hay bất kỳ một loại phụ gia thực phẩm gì. Chỉ có sữa tươi mới vắt sau đó qua xử lý nhiệt độ rồi được đóng gói, bảo quản lạnh để cuối cùng trao đến tay khách hàng.

Dây chuyền sản xuất sữa thanh trùng tại nhà máy sữa Dalatmilk

Một phần dây chuyền sản xuất sữa tại nhà máy Dalamilk


Quy trình thanh trùng sữa tươi: Bằng phương pháp thanh trùng do Bác sĩ Pasteur sáng chế, sữa tươi nguyên chất sẽ được thanh trùng qua nhiệt độ tương đối cao rồi làm lạnh ngay và đặc biệt không sử dụng chất bảo quản trong sữa. Do đó, sữa thanh trùng chỉ được sử dụng trong thời gian lưu trữ ngắn khoảng 9 ngày và phải bảo quản sữa trong nhiệt độ từ 20C – 40C. Sữa thanh trùng Đà Lạt bảo toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong sữa bò tươi như: chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển về trí não và chiều cao, đáp ứng yêu cấu năng lượng hàng ngày của cơ thể.

Trong môi trường sản xuất công nghiệp không thể tránh khỏi sự phát sinh của vi trùng, vi khuẩn, hiểu được điều này và sự ảnh hưởng của nó đến chất lượng sữa nhà máy sữa Dalamilk đã sử dụng máy BK Ozone V10 của thương hiệu Bk Ozone  do công ty TNHH Phát triển công nghệ & dịch vụ HSVN Toàn Cầu sản xuất với 2 mục đích đó là:

- Khử sạch mùi, diệt sạch vi khuẩn, vi trùng trong môi trường bảo quản sữa sau khi mới vắt xong 
- Khử sạch vi trùng, vi khuẩn trong môi trường bảo quản sữa sau khi thanh trùng xong, đặc biệt là trong môi trường đóng gói sản phẩm nhằm đảm bảo vệ sinh và an toàn cao nhất chô sản phẩm sữa thanh trùng Dalatmilk

Sản phẩm máy ozone công nghiệp V10 được các kỹ thuật viên của HSVN Toàn cầu lắp ráp tại khu chế biến và bảo quản sữa của nhà máy sữa Dalatmilk ngày 13/10/2014

 Click xem chi tiết máy ozone công nghiệp cao cấp V10 công suất 10gMáy ozone V10 ứng dụng khử trùng môi trường bảo quản sữa tại nhà máy sữa Dalamilk TẠI ĐÂY

Máy ozone V10 ứng dụng trong nhà máy sữa Dalatmilk
Sản phẩm máy ozone V10 bàn giao cho nhà máy sữa Dalamilk

Thông tin bổ ích: Cách phân biệt các loại sữa tươi trên thị trường:
Sữa nước đóng gói trên thị trường hiện nay gồm có 3 loại:

- Sữa tươi thanh trùng: Bản chất chắc chắn phải là sữa tươi, được sản xuất từ sữa tươi vừa mới vắt ra sau đó qua xử lý nhiệt ở nhiệt độ vừa phải, lượng vitamin và hương vị sữa tươi được giữ lại trong sữa thật nhất. Loại sữa này phải được bảo quản lạnh từ khâu sản xuất, đến bảo quản từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng. Thời gian sử dụng tốt nhất từ 7-10 ngày

- Sữa tươi tiệt trùng:  Bản chất của loại sữa này cũng hoàn toàn từ 100% sữa tươi và khâu xử lý nhiệt để tiệt trùng ở nhiệt độ cao hơn so với sữa tươi thanh trùng, lượng vitamin và hương vị không được như sữa tươi thanh trùng tuy nhiên thời gian bảo quản được lâu hơn từ 6 tháng - 1 năm. Hầu hết sữa tươi chúng ta sử dụng hiện nay đều là sữa tươi tiệt trùng 

- Sữa tiệt trùng (hay còn gọi là sữa hoàn nguyên tiệt trùng): là loại sữa bản chất làm từ sữa bột hòa với nước rồi qua quá trình xử lý nhiệt để thành sữa, chính vì thế hàm lượng vitamin và hương vị cũng khác nhiều so với sữa tươi

Theo hồ sơ dự án của Công ty HSVN Toàn cầu

 

Công ty TNHH Phát triển Công nghệ & Dịch vụ HSVN Toàn Cầu   
Thương hiệu: HSVN GLOBAL
Website: https://hsvn.com.vn/ 
Email: cskh@hsvn.com.vn
------------------------⚜⚜⚜-------------------------
Văn phòng Hà Nội: Số 43/165 Phố Mai Dịch, Quận Cầu Giấy,TP Hà Nội
Hotline : 090.185.6888 | Tel : 024.7777.6888 
Văn phòng phía Nam: Số 12, Đường C27, P.12, Q. Tân Bình, TP HCM
Hotline :  093.146.9995 | 028.777.99998
Nhà máy: Đường số 9 KCN Vsip, P.Bình Hòa, TX. Thuận An, T. Bình Dương.

Chia sẻ trên :

Bài viết khác

Xử lý khử trùng nước tại Viện Dược Liệu Việt Nam

Cuối tháng 2/2014, Viện Dược Liệu Việt Nam đã hợp tác với công ty HSVN Toàn cầu để thiết kế sản xuất máy ozone ứng dụng khử trùng nước phục vụ cho công việc điều chế và sản xuất dược liệu.

Giao máy ozone công nghiệp V5 cho bếp ăn tập thể của BKAV

Sử dụng nguồn nước giếng khoan chưa qua xử lý nên ban quản lý nhà bếp rất lo lắng khi sử dụng để chế biến thực phẩm hoặc dùng trong sinh hoạt. Qua tìm hiểu thì ban quản lý nhà bếp Bkav đã quyết định mua máy ozone công nghiệp của HSVN Toàn Cầu để xử lý nước trước khi sử dụng

Dự án xử lý nước thải với 02 máy ozone D5

Với những cải tiến về công nghệ, HSVN Toàn Cầu luôn nhận được sự tin tưởng của quý khách hàng trên địa bàn cả nước. Được biết chị Giang hiện đang sinh sống và làm việc tại thành phố Hồ Chí Minh đã sử dụng máy ozone công nghiệp - made by HSVN Toàn Cầu trong lĩnh vực xử lý nước thải và nhận thấy hiệu suất làm sạch cao, máy chạy ổn định, bền bỉ, chị tiếp tục liên hệ với chúng tôi và đặt mua thêm 02 máy ozone công nghiệp D5 + 01 Ejector 34.

Sát khuẩn phòng thuốc thú y với máy khử mùi công nghiệp DK20

Phòng thuốc thú y có diện tích lớn và cần được khử trùng với công suất cao, nhanh chóng, chính vì vậy mà cần đến máy khử mùi ozone công nghiệp DK20 thay vì một dòng máy khử mùi dân dụng hay thông thường nào khác.

Xử lý nước nuôi cá chẽm giống xuất khẩu bằng máy ozone D-60s

Cuối tháng 4/2017, HSVN Toàn Cầu lại có cơ hội hợp tác với thêm 1 đối tác nước ngoài tại Việt nam để cung cấp hệ thống máy ozone dùng để xử lý nước nuôi cá chẽm giống xuất khẩu.

Thanh trùng diệt khuẩn cho bể chứa xử lý nước nuôi tôm với máy ozone công nghiệp D-30S

Với nhu cầu thanh trùng và diệt khuẩn bể chứa xử lý nước nuôi tôm, WorldWide West VietNam đã liên hệ với công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn Cầu đặt mua thiết bị ozone công nghiệp D-30S.

Dự án Vinpearl Cửa Sót Hà Tĩnh - Lắp đặt máy ozone công nghiệp xử lý nước

Xử lý nguồn nước sinh hoạt bằng công nghệ ozone tại Vinpearl Cửa Sót mang lại hiệu quả xử lý cao, đảm bảo nguồn nước chất lượng cao

Lắp đặt máy ozone cho kho lạnh bảo quản nông sản

Sử dụng máy tạo khí ozone công nghiệp cho kho lạnh bảo quản nông sản, thực phẩm là phương pháp bảo quản tiên tiến và mang lại hiệu quả cao nhất hiện nay.

messHợp tác zaloChat Zalo showrommShowroom callGọi ngay