Tin xem nhiều
Máy ozone V10 ứng dụng khử trùng môi trường bảo quản sữa tại nhà máy sữa Dalamilk
Vì sao nhà máy sữa Dalamilk sử dụng máy ozone công nghiệp trong quá trình bảo quản sữa?
Sữa tươi thanh trùng Đà Lạt được chế biến 100% từ sữa bò tươi nguyên chất lượng cao, không có đường, không chất bảo quản hay bất kỳ một loại phụ gia thực phẩm gì. Chỉ có sữa tươi mới vắt sau đó qua xử lý nhiệt độ rồi được đóng gói, bảo quản lạnh để cuối cùng trao đến tay khách hàng.
Một phần dây chuyền sản xuất sữa tại nhà máy Dalamilk
Quy trình thanh trùng sữa tươi: Bằng phương pháp thanh trùng do Bác sĩ Pasteur sáng chế, sữa tươi nguyên chất sẽ được thanh trùng qua nhiệt độ tương đối cao rồi làm lạnh ngay và đặc biệt không sử dụng chất bảo quản trong sữa. Do đó, sữa thanh trùng chỉ được sử dụng trong thời gian lưu trữ ngắn khoảng 9 ngày và phải bảo quản sữa trong nhiệt độ từ 20C – 40C. Sữa thanh trùng Đà Lạt bảo toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong sữa bò tươi như: chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển về trí não và chiều cao, đáp ứng yêu cấu năng lượng hàng ngày của cơ thể.
Trong môi trường sản xuất công nghiệp không thể tránh khỏi sự phát sinh của vi trùng, vi khuẩn, hiểu được điều này và sự ảnh hưởng của nó đến chất lượng sữa nhà máy sữa Dalamilk đã sử dụng máy BK Ozone V10 của thương hiệu Bk Ozone do công ty TNHH Phát triển công nghệ & dịch vụ HSVN Toàn Cầu sản xuất với 2 mục đích đó là:
- Khử sạch mùi, diệt sạch vi khuẩn, vi trùng trong môi trường bảo quản sữa sau khi mới vắt xong
- Khử sạch vi trùng, vi khuẩn trong môi trường bảo quản sữa sau khi thanh trùng xong, đặc biệt là trong môi trường đóng gói sản phẩm nhằm đảm bảo vệ sinh và an toàn cao nhất chô sản phẩm sữa thanh trùng Dalatmilk
Sản phẩm máy ozone công nghiệp V10 được các kỹ thuật viên của HSVN Toàn cầu lắp ráp tại khu chế biến và bảo quản sữa của nhà máy sữa Dalatmilk ngày 13/10/2014
Click xem chi tiết máy ozone công nghiệp cao cấp V10 công suất 10g
TẠI ĐÂY
Sản phẩm máy ozone V10 bàn giao cho nhà máy sữa Dalamilk
Thông tin bổ ích: Cách phân biệt các loại sữa tươi trên thị trường:
Sữa nước đóng gói trên thị trường hiện nay gồm có 3 loại:
- Sữa tươi thanh trùng: Bản chất chắc chắn phải là sữa tươi, được sản xuất từ sữa tươi vừa mới vắt ra sau đó qua xử lý nhiệt ở nhiệt độ vừa phải, lượng vitamin và hương vị sữa tươi được giữ lại trong sữa thật nhất. Loại sữa này phải được bảo quản lạnh từ khâu sản xuất, đến bảo quản từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng. Thời gian sử dụng tốt nhất từ 7-10 ngày
- Sữa tươi tiệt trùng: Bản chất của loại sữa này cũng hoàn toàn từ 100% sữa tươi và khâu xử lý nhiệt để tiệt trùng ở nhiệt độ cao hơn so với sữa tươi thanh trùng, lượng vitamin và hương vị không được như sữa tươi thanh trùng tuy nhiên thời gian bảo quản được lâu hơn từ 6 tháng - 1 năm. Hầu hết sữa tươi chúng ta sử dụng hiện nay đều là sữa tươi tiệt trùng
- Sữa tiệt trùng (hay còn gọi là sữa hoàn nguyên tiệt trùng): là loại sữa bản chất làm từ sữa bột hòa với nước rồi qua quá trình xử lý nhiệt để thành sữa, chính vì thế hàm lượng vitamin và hương vị cũng khác nhiều so với sữa tươi
Theo hồ sơ dự án của Công ty HSVN Toàn cầu
Email: cskh@hsvn.com.vn
------------------------⚜⚜⚜-------------------------
Bài viết khác
Với khối lượng và số lượng sữa bột cần sản xuất ra tương đối lớn, hệ thống ống dẫn bột được trang bị tại nhà máy có chiều dài lên đến 50 mét, đường kính phi 100. Sau một thời gian chạy có thể sẽ phát sinh vi khuẩn hoặc vi sinh vật bất lợi cho sức khỏe con người. Chính vì vậy, đại diện văn phòng tại nơi đây - Anh Hải đã liên hệ với HSVN Toàn Cầu để được tư vấn về thiết bị khử trùng đường ống dẫn bột thích hợp. Sau khi giải đáp thắc mắc và lắng nghe yêu cầu khách hàng, chúng tôi khuyên dùng máy oz
Ozone là chất khí có đặc tính oxy hóa mạnh, kém bền & thành phần chính là Oxy, vì vậy nó được sử dụng nhiều trong quy trình xử lý nước sinh hoạt, nước uống hoặc nước tinh khiết đóng chai. Có 2 yếu tố quan trọng này có thể hiểu như sau
4 Máy khử độc thực phẩm HSVN GLOBAL được lắp đặt tại nhà ăn cán bộ công nhân viên của bệnh viện 354 tại 120 Đốc Ngữ, Vĩnh Phúc, Ba Đình, Hà Nội.
Hệ thống xử lí nước thải tại công ty sản xuất giấy thành phẩm hầu hết không còn đáp ứng được khả năng hoạt động của nhà máy, quá trình vận hành tốn kém. Sử dụng máy ozone công nghiệp vào quá trình xử lí nước thải là một giải pháp hiệu và kinh tế hiện nay
Sản xuất giấy và bột giấy là một trong những ngành công nghiệp có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường lớn nhất, đặc biệt là nước thải. Trung bình cứ một tấn giấy cần từ 200 - 500 m3 nước sạch và cũng bằng ấy nước thải ra môi trường.
Ozone được ứng dụng rộng rãi trong xử lý khí và xử lý nước. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở xử lý nước thải sản xuất, xử lý nước thải sinh hoạt, khử trùng nước nuôi trồng thủy hải sản,… hiệu quả khử trùng diệt khuẩn của ozone còn đạt chỉ tiêu cho khử trùng nước cấp.
Công ty Cổ phần hóa chất Á Châu chi nhánh Bình Dương, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực kho bãi và lưu trữ hàng hóa, trong đó bao gồm khu vực chứa mì tôm. Để xử lý mùi tại xưởng, ngăn mùi mì tôm ám vào các mặt hàng khác, Chị Châu - Đại diện công ty đã liên hệ với HSVN Toàn Cầu nhằm thuê máy khử mùi ozone công nghiệp DK20.
Ngộ độc thực phẩm tại các khu công nghiệp - Chủ đề được đông đảo người lao động quan tâm và lo lắng từ năm này qua năm khác. Vấn đề thực phẩm tươi sống và rau củ quả được cấp vào các nhà máy xí nghiệp, phục vụ cho hàng trăm nghìn người khác nhau, thuộc cả khối công nhân và khối văn phòng nhưng lại không rõ nguồn gốc xuất xứ, không được làm sạch từ khâu sơ chế, những bữa ăn không đảm bảo chất lượng ngày càng trở nên phổ biến.
