Dr.Ozone Titan 10 - Giải Pháp Triệt Để Xử Lý Mùi Tanh - Hồi Sinh Xưởng Sơ Chế Hải Sản Tươi Sống Tại Gò Vấp
Thông tin khách hàng
- Tên khách hàng: anh Luận
- Địa chỉ: 83 đường Trần Bá Giao, Phường 5, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Sản phẩm: Máy Ozone khử khuẩn treo tường Titan 10
- Số lượng: 01 máy
- Yêu cầu: Khử mùi hải sản cho kho sơ chế đóng gói hải sản tươi sống
- Đơn vị cung cấp: Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu
Thông tin sản phẩm
- Model : Dr.Ozone Titan 10
- Điện áp : 220V
- Công suất định mức : 170W
- Sản lượng Ozone : 10g/h
- Diện tích sử dụng : 80-120m2
- Chiều dài dây điện : 1,5m
- Kích thước máy : 60 x 24 x 19 cm
- Chất liệu vỏ: inox
- Sản xuất : HSVN Toàn Cầu ( Việt Nam)
- Bảo hành : 12 tháng
Trong ngành công nghiệp sơ chế và đóng gói hải sản tươi sống, việc kiểm soát triệt để mùi tanh và đảm bảo vệ sinh môi trường làm việc luôn là một thách thức hàng đầu. Mùi tanh không chỉ gây khó chịu mà còn là dấu hiệu của vi khuẩn và quá trình phân hủy protein, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và sức khỏe người lao động. Tại Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh, tại cơ sở sản xuất của mình, Anh Luận đã đưa ra một quyết định mang tính đột phá đó là ứng dụng công nghệ ozone tiên tiến trong khử mùi và vi khuẩn trong không khí. Với sự tư vấn và cung cấp thiết bị từ Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu, Máy ozone khử mùi treo tường Dr.Ozone Titan 10 đã được lắp đặt, mở ra một chương mới về hiệu quả xử lý mùi và cải thiện môi trường làm việc.
Vì Sao Mùi Hải Sản Thường Bám Dai Dẳng Khó Xử Lý?
Mùi tanh của hải sản không phải là một mùi đơn giản. Nó chủ yếu đến từ các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOCs), đặc biệt là Trimethylamine (TMA), được sinh ra khi enzyme vi khuẩn phân hủy chất béo và protein có trong cá, tôm, và các loài động vật biển khác. TMA là một hợp chất có mùi tanh nồng, lưu lại rất lâu trong không khí và bám dính vào các bề mặt.

Các phương pháp xử lý truyền thống thường thất bại vì hai lý do chính sau đây:
-
Che lấp (Masking): Sử dụng hóa chất hoặc tinh dầu chỉ làm át đi mùi tanh tạm thời, nhưng không loại bỏ được phân tử TMA.
-
Khử mùi cục bộ: Việc xịt rửa bằng nước hoặc hóa chất chỉ xử lý được bề mặt, trong khi các phân tử mùi lơ lửng trong không khí vẫn tồn tại.

Để giải quyết triệt để vấn đề này, cần một chất oxy hóa đủ mạnh để phá vỡ liên kết hóa học của TMA và các VOCs khác. Giải pháp đó chính là ozone (O₃).
Dr.Ozone Titan 10 - Sức Mạnh Từ Công Nghệ Ozone Cao Cấp
Máy ozone Dr.Ozone Titan 10 được thiết kế chuyên biệt để hoạt động hiệu quả trong môi trường công nghiệp, đặc biệt là các kho xưởng cần khử mùi và khử trùng định kỳ.
1. Nguyên Lý Khử Mùi Bằng Phản Ứng Oxy Hóa Mạnh
Dr.Ozone Titan 10 tạo ra khí ozone với sản lượng ổn định, phát tán đều khắp không gian kho xưởng. Quá trình khử mùi diễn ra theo cơ chế khoa học sau:
Trimethylamine (TMA) + Ozone → Các hợp chất vô hại (CO2,H2O,Nitrates)
-
Tấn công Trực tiếp: Phân tử ozone sẽ tấn công và phá vỡ các liên kết hóa học trong phân tử TMA và các VOCs khác, biến chúng thành các hợp chất đơn giản, không mùi như Carbon Dioxide (CO2), nước (H2O), và các hợp chất vô hại khác.
-
Khử trùng Toàn diện: Ozone còn có khả năng tiêu diệt 99.9% vi khuẩn, virus và nấm mốc trong không khí và trên các bề mặt. Điều này không chỉ loại bỏ mùi mà còn ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây ra mùi và nguy cơ ô nhiễm chéo.
-
Không để lại Dư lượng: Sau khi hoàn thành nhiệm vụ oxy hóa, ozone sẽ tự phân rã trở lại thành oxy (O2) trong thời gian ngắn, đảm bảo môi trường làm việc hoàn toàn sạch sẽ, không có dư lượng hóa chất độc hại.
2. Ưu Điểm Thiết Kế Tối Ưu Cho Kho Xưởng
-
Thiết kế Treo Tường: Máy được thiết kế để treo tường, giúp tiết kiệm không gian nền, rất quan trọng trong môi trường kho xưởng sơ chế nơi cần tối đa hóa không gian thao tác và đảm bảo vệ sinh sàn.
-
Vận hành Tự động: Máy được cài đặt để hoạt động theo chu trình tự động (thường là sau giờ làm việc hoặc giữa các ca sơ chế), đảm bảo hiệu suất khử mùi cao nhất khi không có công nhân, và phân rã ozone kịp thời trước khi công nhân quay lại.
-
Vỏ máy Bền bỉ: Với môi trường có độ ẩm cao và dễ ăn mòn như kho xưởng hải sản, máy cần có lớp vỏ bảo vệ tốt để chống lại sự tác động của hơi nước và muối.

Hiệu Quả Vượt Trội và Phản Hồi Từ Công Nhân
Sự thành công của dự án này không chỉ được đo lường bằng các chỉ số kỹ thuật, mà còn được khẳng định qua những thay đổi rõ rệt trong môi trường làm việc và sự hài lòng của đội ngũ công nhân.
Cải Thiện Chất Lượng Không Khí Đáng Kể
Trước đây, khi bước vào kho xưởng, mùi tanh nồng thường là rào cản lớn, ảnh hưởng đến khả năng làm việc liên tục của công nhân. Sau khi Dr.Ozone Titan 10 được đưa vào vận hành, môi trường đã được cải thiện rõ rệt:
-
Giảm thiểu mùi tanh sau mỗi ca làm việc: Mùi tanh không còn dai dẳng và tích tụ như trước. Khí ozone đã oxy hóa và loại bỏ các phân tử gây mùi một cách hiệu quả, giúp không khí trở nên trong lành hơn vào đầu mỗi ca làm việc mới.
-
Không khí "sạch" hơn: Nhờ khả năng khử trùng của ozone, không khí không chỉ hết mùi mà còn loại bỏ được các tác nhân gây dị ứng, khó thở, mang lại cảm giác thoải mái hơn cho người lao động.
Sự Hài Lòng Của Đội Ngũ Công Nhân
Sự hài lòng của công nhân là chỉ số quan trọng nhất cho thấy tính bền vững của giải pháp. Họ là những người trực tiếp làm việc trong môi trường này.
“Trước đây, mùi tanh rất khó chịu, đặc biệt vào buổi sáng. Chúng tôi phải đeo khẩu trang dày cộp mà vẫn thấy ngạt. Từ khi lắp máy ozone, không khí đã khác hẳn. Mùi tanh giảm đi rất nhiều, chúng tôi làm việc thấy đỡ mệt và dễ chịu hơn.” – Một công nhân tại xưởng chia sẻ.
Việc cải thiện môi trường làm việc không chỉ nâng cao chất lượng cuộc sống cho người lao động mà còn mang lại lợi ích kinh tế to lớn cho Anh Luận:
-
Tăng hiệu suất làm việc: Khi không còn phải đối phó với mùi khó chịu và không khí ngột ngạt, công nhân có thể tập trung và làm việc với hiệu suất cao hơn.
-
Giảm tỷ lệ nghỉ việc: Một môi trường làm việc tốt hơn giúp giữ chân nhân viên lâu dài, giảm chi phí tuyển dụng và đào tạo.
-
Nâng cao chất lượng sản phẩm: Môi trường được khử trùng giúp giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm chéo, đảm bảo hải sản được sơ chế và đóng gói trong điều kiện vệ sinh cao nhất, nâng cao chất lượng đầu ra.
Đầu Tư Thông Minh Cho Chất Lượng Sản Phẩm Và Sức Khỏe Người Lao Động
Dự án lắp đặt máy ozone Dr.Ozone Titan 10 tại kho sơ chế hải sản của Anh Luận ở Gò Vấp là một minh chứng điển hình cho thấy sự chuyển đổi từ phương pháp xử lý mùi truyền thống sang công nghệ ozone tiên tiến. Với khả năng oxy hóa mạnh mẽ, Dr.Ozone Titan 10 không chỉ là một giải pháp kỹ thuật triệt để cho mùi tanh hải sản mà còn là một khoản đầu tư thông minh, trực tiếp nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện sức khỏe, sự hài lòng của đội ngũ công nhân.

Chúng tôi rất mong rằng sẽ luôn được đồng hành cùng quý khách hàng trong những dự án xử lý mùi và xử lý nước, cùng đem lại không khí và nguồn nước sạch, an toàn theo tiêu chuẩn, trực tiếp nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng.
Ngoài xử lý mùi kho xưởng, sản phẩm máy ozone của chúng tôi còn ứng dụng trong xử lý nước bể bơi, khử trùng môi trường y tế, xử lý nguồn nước sạch cấp sinh hoạt, nguồn nước nuôi thủy sản,... Mọi thắc mắc về sản phẩm máy ozone hoặc cần tư vấn về phương án xử lý, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 0901.856.888 để nhận được sự tư vấn tận tình nhất!

