Hệ thống chi nhánhTin xem nhiều
Máy ozone V10 ứng dụng khử trùng môi trường bảo quản sữa tại nhà máy sữa Dalamilk
Vì sao nhà máy sữa Dalamilk sử dụng máy ozone công nghiệp trong quá trình bảo quản sữa?
Sữa tươi thanh trùng Đà Lạt được chế biến 100% từ sữa bò tươi nguyên chất lượng cao, không có đường, không chất bảo quản hay bất kỳ một loại phụ gia thực phẩm gì. Chỉ có sữa tươi mới vắt sau đó qua xử lý nhiệt độ rồi được đóng gói, bảo quản lạnh để cuối cùng trao đến tay khách hàng.
Một phần dây chuyền sản xuất sữa tại nhà máy Dalamilk
Quy trình thanh trùng sữa tươi: Bằng phương pháp thanh trùng do Bác sĩ Pasteur sáng chế, sữa tươi nguyên chất sẽ được thanh trùng qua nhiệt độ tương đối cao rồi làm lạnh ngay và đặc biệt không sử dụng chất bảo quản trong sữa. Do đó, sữa thanh trùng chỉ được sử dụng trong thời gian lưu trữ ngắn khoảng 9 ngày và phải bảo quản sữa trong nhiệt độ từ 20C – 40C. Sữa thanh trùng Đà Lạt bảo toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong sữa bò tươi như: chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển về trí não và chiều cao, đáp ứng yêu cấu năng lượng hàng ngày của cơ thể.
Trong môi trường sản xuất công nghiệp không thể tránh khỏi sự phát sinh của vi trùng, vi khuẩn, hiểu được điều này và sự ảnh hưởng của nó đến chất lượng sữa nhà máy sữa Dalamilk đã sử dụng máy BK Ozone V10 của thương hiệu Bk Ozone do công ty TNHH Phát triển công nghệ & dịch vụ HSVN Toàn Cầu sản xuất với 2 mục đích đó là:
- Khử sạch mùi, diệt sạch vi khuẩn, vi trùng trong môi trường bảo quản sữa sau khi mới vắt xong
- Khử sạch vi trùng, vi khuẩn trong môi trường bảo quản sữa sau khi thanh trùng xong, đặc biệt là trong môi trường đóng gói sản phẩm nhằm đảm bảo vệ sinh và an toàn cao nhất chô sản phẩm sữa thanh trùng Dalatmilk
Sản phẩm máy ozone công nghiệp V10 được các kỹ thuật viên của HSVN Toàn cầu lắp ráp tại khu chế biến và bảo quản sữa của nhà máy sữa Dalatmilk ngày 13/10/2014
Click xem chi tiết máy ozone công nghiệp cao cấp V10 công suất 10g
TẠI ĐÂY
Sản phẩm máy ozone V10 bàn giao cho nhà máy sữa Dalamilk
Thông tin bổ ích: Cách phân biệt các loại sữa tươi trên thị trường:
Sữa nước đóng gói trên thị trường hiện nay gồm có 3 loại:
- Sữa tươi thanh trùng: Bản chất chắc chắn phải là sữa tươi, được sản xuất từ sữa tươi vừa mới vắt ra sau đó qua xử lý nhiệt ở nhiệt độ vừa phải, lượng vitamin và hương vị sữa tươi được giữ lại trong sữa thật nhất. Loại sữa này phải được bảo quản lạnh từ khâu sản xuất, đến bảo quản từ nhà sản xuất đến tay người tiêu dùng. Thời gian sử dụng tốt nhất từ 7-10 ngày
- Sữa tươi tiệt trùng: Bản chất của loại sữa này cũng hoàn toàn từ 100% sữa tươi và khâu xử lý nhiệt để tiệt trùng ở nhiệt độ cao hơn so với sữa tươi thanh trùng, lượng vitamin và hương vị không được như sữa tươi thanh trùng tuy nhiên thời gian bảo quản được lâu hơn từ 6 tháng - 1 năm. Hầu hết sữa tươi chúng ta sử dụng hiện nay đều là sữa tươi tiệt trùng
- Sữa tiệt trùng (hay còn gọi là sữa hoàn nguyên tiệt trùng): là loại sữa bản chất làm từ sữa bột hòa với nước rồi qua quá trình xử lý nhiệt để thành sữa, chính vì thế hàm lượng vitamin và hương vị cũng khác nhiều so với sữa tươi.
Xem thêm về sự án xử lý nước bằng máy ozone công nghiệp tại đây:
Bài viết khác
Để tối ưu hóa hiệu quả chăn nuôi và đảm bảo sức khỏe đàn vật nuôi, việc kiểm soát chất lượng nguồn nước là một trong những ưu tiên hàng đầu của mọi trang trại, nước sạch không chỉ là nhu cầu cơ bản mà còn là yếu tố then chốt quyết định sự thành công. Nguồn nước chất lượng kém có thể dẫn đến dịch bệnh, giảm năng suất và gây thiệt hại kinh tế đáng kể cho trang trại. Tại Ngọc Lặc, Thanh Hóa, Công ty Ánh Hà – một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực chăn nuôi công nghệ cao – đã sớm nhận ra tầm quan trọng này. Để đảm bảo nguồn nước tinh khiết cho toàn bộ hoạt động, Ánh Hà đã đặt niềm tin vào Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu, triển khai một giải pháp toàn diện với tổng cộng 12 máy Ozone công nghiệp PLC Dr.Ozone chuyên biệt cho việc khử trùng nước sạch.
Cuối tháng 2/2014, công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn Cầu đã thực hiện dự án lắp đặt máy ozone xử lý nước tại Trung tâm thể thao của tỉnh Bắc Giang để xử lý nước trong bể bơi.
Nha Trang, thành phố của những dải cát trắng và hơi thở mặn mòi từ biển cả, luôn là điểm đến mơ ước của hàng triệu du khách. Thế nhưng, đằng sau sự hào nhoáng của những khu nghỉ dưỡng và hệ thống nhà hàng ẩm thực sầm uất, có một bài toán hóc búa luôn khiến các đơn vị cơ điện phải đau đầu: Xử lý khí thải bếp. Công ty Cơ điện Nguyễn Long, một đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực thi công hệ thống M&E tại khu vực miền Trung. Trong dự án lắp đặt hệ thống bếp cho một đối tác lớn tại Nha Trang, Anh Long – đại diện công ty – đã tìm kiếm một giải pháp không chỉ "lọc sạch" khói bụi mà còn phải "xóa sổ" hoàn toàn mùi khói bếp khó chịu trước khi xả ra môi trường. Và sự lựa chọn tin cậy của Nguyễn Long chính là bộ đôi công nghệ từ HSVN Toàn Cầu: Máy lọc tĩnh điện Dr.Air KT6000 và Máy ozone công nghiệp Dr.Ozone HK20.
Ngày 13/08/2014 , Công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn cầu đã hoàn thành dự án lắp đặt hệ thống (gồm 01 máy ozone công nghiệp + 01 máy tạo khí oxi) xử lý nước tinh khiết công suất 5000l/ngày cho công ty TNHH một thành viên Vinpearl Phú Quốc
Đảm bảo sức khoẻ cho học viên trong trường là một trong những điều được ban lãnh đạo quản lý học viện kỹ thuật Hậu Cần rất quan tâm, chính vì thế sau khi tìm hiểu các phương pháp làm sạch thực phẩm, học viện kỹ thuật hậu cần đã quyết định sử dụng máy ozone công nghiệp V3 của công ty HSVN Toàn Cầu để sử dụng làm sạch thực phẩm
Với mong muốn chất lượng nước tốt nhất để cung cấp cho người sử dụng, nhà máy nước Đồng văn đã liên hệ với công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn Cầu để khảo sát và lắp đặt hệ thống ozone xử lý nước trước khi sử dụng
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là chế biến nông sản, việc đảm bảo vệ sinh an toàn là yếu tố sống còn. Tại Khu công nghiệp Thành Hải, tỉnh Khánh Hòa, chị Phương – một trong những nhà sản xuất chế biến nông sản hàng đầu – đã tìm thấy giải pháp tối ưu cho bài toán khử trùng phòng sạch của mình. Câu chuyện này không chỉ là một dự án thành công mà còn là minh chứng rõ nét cho hiệu quả vượt trội của công nghệ ozone.
Nguyên liệu chủ yếu sử dụng tại nhà hàng chay Ưu Đàm là các loại rau củ quả chính vì thế với mong muốn manng lại cho quý khách hàng những món ăn ngon, tươi và sạch nhà hàng đã quyết định sử dụng máy ozone V3 để xử lý thực phẩm trước khi chế biên
