Nhà sản xuất thiết bị làm sạch hàng đầu tại Việt Nam

Nhà hàng Spices xử lý mùi và khí thải nhà bếp bằng máy ozone công nghiệp D10S

Chia sẻ trên :

Thông tin tổng thể dự án
  • Tên dự án: Xử lý khí thải nhà bếp tại quán Spices Hoàng Đạo Thúy
  • Chủ đầu tư: Nhà hàng Spices
  • Đại diện: Chị Thu
  • Yêu cầu: Xử lý mùi, chất độc hại trong khí thải tại khu bếp nhà hàng Spices
  • Loại máy sử dụng: Máy ozone công nghiệp D10
  • Số lượng: 02 máy
  • Địa chỉ lắp đặt:  17T5, Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Đơn vị thực hiện: Công ty TNHH Phát triển công nghệ & dịch vụ HSVN Toàn Cầu
  • Thời gian hoàn thành lắp đặt: Ngày 07/05/2018.


Video lắp đặt 2 máy ozone D10S tại nhà hàng Spices

 

Vấn đề xử lý mùi và khí thải tại nhà hàng món ăn Ấn Độ - Spices


Vốn nổi tiếng trên toàn thế giới là: thiên đường của các loại gia vị, là nơi có nền văn hóa bơ sữa phát triển và là chốn mà sự ảnh hưởng lớn của tôn giáo lên ẩm thực là rất lớn. Các món ăn của Ấn Độ và những nét văn hóa ẩm thực Ấn đã có mặt tại khắp các quốc gia trên thế giới.
 

Xử lý mùi và khí thải cho nhà hàng bằng máy ozone công nghiệp

Nhà hàng Ấn Độ  Spices là địa chỉ món Ấn nổi tiếng tại Hà Nội, mang hương vị món ăn Ấn Độ với các món ăn đậm chất, khác hẳn với các cửa hàng phục vụ món Ấn thông thường. 
Nhà hàng thu hút thực khách bởi sự mới lạ của các loại gia vị truyền thống được nêm vào món ăn, hàng chục loại gia vị được gọi tên chỉ trong một món nước sốt, điều này khiến người sành ăn nhất cũng khó chối từ. Chính bởi sự đặc trưng trong chế biến các món ăn Ấn mà rất nhiều các loại hương liệu, gia vị được nhà hàng sử dụng. Trong số đó có cả những gia vị nặng mùi, gia vị mùi hăng nồng như hành được sử dụng rất rất nhiều trong các món ăn Ấn. Nguyên liệu chế biến đặc biệt như vậy, dẫn đến tình trạng xử lý mùi khu vực bếp nấu là vô cùng cần thiết. Hệ thống hút mùi tại nhà hàng, đặc biệt là khu bếp chưa được xử lý mà xả trực tiếp ra môi trường, mùi nồng, mùi gia vị, mùi dầu mỡ và cả khói thải gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cư dân sinh sống ở khu vực, gây ảnh hưởng đến môi trường và gián tiếp ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.


Xử lý khí thải nhà bếp bằng máy ozone công nghiệp D10S
Phong cách chế biến đậm chất Ấn Độ đặt ra vấn đề về xử lý khí thải nhà bếp cho Spices

Trước nhu cầu về xử lý khí thải nhà hàng, chị Thu – quản lý nhà hàng đã tìm hiểu về công nghệ ozone trong xử lý khí thải và biết đến các sản phẩm máy tạo ozone công nghiệp do HSVN Toàn Cầu trực tiếp sản xuất và triển khai lắp đặt tại dự án thực tế. Sau khi được cung cấp những thông số về hệ thống xử lý khí thải hiện có của Spices, HSVN tiến hành khảo sát thực tế khu vực đường ống dẫn khí, tum hút mùi và vị trí của các thiết bị khác để lên được phương án xử lý cuối cùng. 

Với lưu lượng khí thải, hệ thống hút mùi hiện tại và đặc điểm khí thải tại nhà hàng, chúng tôi thiết kế sơ đồ lắp đặt máy ozone vào hệ thống hút mùi, xả thải của nhà hàng theo sơ đồ sau:
Sơ đồ lắp đặt máy khử mùi ozone
Cần sử dụng hai máy ozone công nghiệp D-10S với công suất ozone là 10g O3/h để lắp đặt cho hệ thống hút mùi. Toàn bộ quy trình xử lý khí thải được chia làm ba khu vực.
  • Khu vực 1: Toàn bộ mùi, khí thải của khu vực bếp nấu được hút tại tum hút mùi;
  • Khu vực 2: khu vực kĩ thuật đặt ngay phía trên tum hút mùi, hai máy ozone công nghiệp D10S được lắp đặt, đường ống dẫn khí ozone tạo ra được dẫn xả vào đường ống. Khí thải theo đường ống dẫn lên, đi qua tầng kĩ thuật đã xả khí ozone. Các phân tử gây mùi, phân tử hóa học độc hai có trong khí thải nhà bếp: CO2, NO2, So2 bị phá vỡ liên kết, từ đó xử lý tận gốc nguyên nhân gây ô nhiễm.  Quá trình khử mùi, khử trùng không khí bằng ozone xảy ra liên tục, sau phản ứng không tạo ra sản phẩm phụ độc hại mà tồn tại dưới dạng oxi phân tử giàu dưỡng khí.
  • Khu vực 3: Khu đường ống dẫn thổi khí đã xử lý ra bên ngoài môi trường.
Với phương án xử lý cụ thể mà HSVN đưa ra, chị Thu rất hài lòng và quyết định sử dụng 2 máy ozone công nghiệp D10S cho cửa hàng Spices. 

Lắp đặt máy ozone công nghiệp D-10S khử mùi, khử trùng khí thải nhà bếp tại Spices


Kỹ thuật viên của chúng tôi đã có mặt tại nhà hàng Spices từ sáng sớm và tiến hành thi công lắp đặt máy ozone D10S theo đúng sơ đồ khử mùi đã thiết kế. Quá trình lắp đặt máy ozone không nhiều khó khăn, việc xử lý kết nối giữa đường ống dẫn khí thải và máy ozone được kỹ thuật viên xử lý nhanh chóng. Công việc lắp đặt máy được triển khai và hoàn thiện ngay trong buổi sáng. Ngay sau đó hệ thống khử mùi đã được khởi động, mọi hoạt động nấu nướng tại khu vực bếp có thể tiếp tục bình thường. Lượng khí thải nhà bếp đã được xử lý, có mặt trong lúc lắp đặt, chị Thu rất hài lòng về kết quả mà giải pháp ozone mang lại.

Một số hình ảnh về quá trình lắp đặt máy ozone xử lý khí thải tại nhà hàng Spices.


Xử lý mùi và khí thải nhà bếp cho nhà hàng spices
Khu vực bếp nấu của nhà hàng Spices



Máy ozone xử lý mùi và khí thải nhà bếp
Lắp đặt xong và tiến hành khởi động máy ozone xử lý mùi khí thải nhà bếp

Vấn đề về khí thải nhà bếp đã được xử lý xong, chắc chắn hoạt động kinh hoạt của nhà hàng Spices sẽ ngày càng phát triển và thu hút hơn nhiều thực khách đến với ẩm thực Ấn Độ hơn nữa. Spices sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất với nét Ấn đặc trưng từ không gian, đồ ăn, âm nhạc, phong cách phục vụ đậm chất Ấn. HSVN mong rằng Spices sẽ tiếp tục phát triển và tiếp tục tin tưởng sử dụng các sản phẩm máy ozone của chúng tôi để nhận được những giá trị ngày một tốt hơn.

Spices không phải là nhà hàng đầu tiên sử dụng hệ thống xử lý khí thải nhà bếp bằng máy ozone. HSVN Toàn Cầu đã thi công lắp đặt thành công máy ozone xử lý khí thải, xử lý mùi tại nhà hàng Pizza Pompeiis, Nhà hàng Thế giới lẩu, xử lý mùi cho nhà hàng lẩu băng chuyền Kichi Kichi,...
Nếu đang tìm kiếm một giải pháp khử mùi, xử lý khí thải cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn hay tại bất cứ một mô hình đặc thù nào khác. Quý khách vui lòng liên hệ HSVN Toàn Cầu qua số Hotline để nhận được sự tư vấn tận tình nhất!

 

Công ty TNHH Phát triển Công nghệ & Dịch vụ HSVN Toàn Cầu   
Thương hiệu: HSVN GLOBAL
Website: https://hsvn.com.vn/ 
Email: cskh@hsvn.com.vn
------------------------⚜⚜⚜-------------------------
Văn phòng Hà Nội: Số 43/165 Phố Mai Dịch, Quận Cầu Giấy,TP Hà Nội
Hotline : 090.185.6888 | Tel : 024.7777.6888 
Văn phòng phía Nam: Số 12, Đường C27, P.12, Q. Tân Bình, TP HCM
Hotline :  093.146.9995 | 028.777.99998
Nhà máy: Đường số 9 KCN Vsip, P.Bình Hòa, TX. Thuận An, T. Bình Dương.
Chia sẻ trên :

Bài viết khác

Xử lý nước thải công ty trứng tại thành phố Hồ Chí Minh

Công ty Cổ phần thực phẩm Vĩnh Thành Đạt, Số 350/25 Quốc lộ 1A, Phường An Phú Đông, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh tìm hiểu nhiều giải pháp xử lý nước thải khác nhau và tin dùng công nghệ ozone. Với sự đột phá về công nghệ, máy ozone công nghiệp D5 được sản xuất và phân phối bởi HSVN Toàn Cầu đã trở thành sự lựa chọn của Vĩnh Thành Đạt.

Bí quyết xử lý khí thải nhà hàng cafe và bánh ngọt đạt chuẩn quy định hiện hành

Liên hệ với công ty TNHH Phát triển công nghệ và dịch vụ HSVN Toàn Cầu, chúng tôi đã tiến hành khảo sát tại cửa hàng và lên phương án xử lý. Với kinh nghiệm thực tế thiết kế và lắp đặt rất nhiều dự án xử lý khí thải, kỹ thuật viên HSVN Global đã giải quyết vấn đề của khách hàng một cách nhanh chóng. Hệ thống xử lý dự kiến sẽ bao gồm máy lọc tĩnh điện xử lý khói, máy ozone công nghiệp xử lý mùi, cam kết xử lý đạt trên 95%.

Môi trường Sài Gòn - Xử lý nước thải cho xưởng dệt

Liên hệ với Dr.Ozone, Đại diện công ty Cổ phần tư vấn môi trường Sài Gòn hiện đang có nhu cầu xử lý nước thải cho xưởng dệt. Sau quá trình khảo sát thực tế và lên phương án sơ bộ, nhận được sự nhất trí của chủ đầu tư, chúng tôi tiến hành bàn giao máy ozone công nghiệp D-15S và hỗ trợ lắp đặt. Thiết bị được sử dụng trong dự án lần này bao gồm có Máy ozone công nghiệp D-15S và 2 hệ trộn. Hệ trộn bao gồm có bơm trộn, bộ van cân bằng áp, Ejector phi 34, van một chiều inox và mixer.

Nhà hàng Vua Biển - Khử trùng nước và làm giàu oxy cho bể thuỷ hải sản

Sở hữu nhà hàng Vua Biển toạ lạc tại thủ đô Hà Nội, chủ đầu tư nơi đây dành sự quan tâm đặc biệt đến khâu khử trùng nước và làm giàu oxy cho bể thuỷ sản giúp thuỷ hải sản sống lâu, tươi lâu hơn. Liên hệ với Dr.Ozone, đại diện công ty TNHH Thương mại và đầu tư M&G đã tìm hiểu về giải pháp khử trùng nước bằng ozone và quyết định đặt mua hệ máy ozone công nghiệp D10 Pro, 01 máy oxy công nghiệp Dr.Oxy 10LB & máy đo nồng độ ozone hoà tan trong nước D-OZ 30.

Cải tạo và lắp mới hệ thống xử lý nước tại trạm cấp nước Thanh Bình

Công ty Cổ phần cấp nước và môi trường đô thị Đồng Tháp là đơn vị chịu trách nhiệm cho dự án xử lý nước cấp tại nhiều trạm khác nhau, trong đó phải kể đến trạm cấp nước Thanh Bình. Hợp tác với Dr.Ozone - Thương hiệu uy tín hàng đầu chuyên sản xuất và cung cấp các dòng máy ozone công nghiệp chất lượng cao, tiếp nối những dự án đã thực hiện thành công trước đây, chúng tôi tiếp tục đồng hành trong dự án cải tạo hệ thống xử lý nước trước đây và lắp đặt thêm hệ thống cho Cụm xử lý nước mới thuộc Thàn

Anh Huyên - Xử lý nước bể bơi gia đình 30m3 bằng ozone

Trước đây xử lý nước bể bơi gia đình, công cộng bằng clo là phương pháp xử lý nước truyền thống được sử dụng rất rộng rãi từ trước tới nay với ưu điểm diệt khuẩn, khử trùng, loại bỏ đến 99,99% các vi khuẩn, nấm gây ra rong rêu, làm nước trong hơn với chi phí thấp. Tuy nhiên Clo khá độc, phân hủy và tồn dư khá lâu trong nước. Khi hòa tan Clo vào nước nếu nồng độ PH <7,2 có thể gây ra cay mắt, khô tóc, bợt da đối với người bơi, đặc biệt là gia tăng mạnh những dấu hiệu tổn thương AND, dẫn đến ung t

Công ty cổ phần VNG khử mùi và khử trùng căng tin 2000m2 với 03 máy DK20

Công ty Cổ phần VNG có nhiều trụ sở trên địa bàn cả nước, trong đó trụ sở chính được đặt tại Đường số 13 Khu chế xuất Tân Thuận, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh. Với quy mô lớn, VNG luôn chú trọng đến nhân tố con người, biểu hiện cụ thể và rõ ràng nhất trước tiên là hệ thống nhà ăn tập thể lên đến 2000m2, trang bị bàn ghế đầy đủ, sang trọng, không gian thoáng. Gần đây nhất, VNG đã đầu tư 03 máy khử mùi ozone đến từ nhà cung cấp HSVN Toàn Cầu nhằm làm sạch không gian ăn uống

Khử trùng khử độc bề mặt rau củ cho phòng thí nghiệm

Liên hệ với Dr.Ozone, đại diện Công ty TNHH Thương mại và Đầu tư T&N đã tìm hiểu và đặt mua máy ozone công nghiệp Dr.Ozone D40S để rửa rau tại phòng thí nghiệm. Chạy max máy D40s đo nồng độ ozone được 3-6 pmm , tùy từng điểm đo xa gần của bồn. Chạy 20% máy D40s đo được 0.4-1ppm tùy từng điểm. Máy đã được bàn giao và lắp đặt hoàn thiện, vận hành ổn định đạt yêu cầu của chủ đầu tư.. Quý khách hàng hiện đang quan tâm đến sản phẩm công nghệ vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 090.185.6888 để

messHợp tác zaloChat Zalo showrommShowroom callGọi ngay