Tin xem nhiều
Cảnh giác với bánh chưng ngày Tết
Tuy nhiên, trong thời buổi ngày nay, hình ảnh đó hầu như không còn, đặc biệt là ở thành thị, chỉ có một số ít những gia đình ở nông thôn vẫn còn giữ được tập tục gói bánh nhưng những người thân trong gia đình cũng không còn quây quần bên nồi bánh chưng. Thay vì việc gói bánh, người ta thường tìm đến những cửa hàng bán bánh sẵn, mua vài cặp bánh để bày trên ban thờ cho đúng hương vị ngày Tết. Mặc dù vậy, nhiều cơ sở bán bánh sử dụng nguồn thực phẩm không an toàn, việc chế biến cũng không đảm bảo vệ sinh, từ đó dẫn đến nhiều nguy cơ về sức khỏe con người.
Bánh chưng gói sẵn trở thành loại mặt hàng phổ biến trong ngày Tết
Thực phẩm làm bánh chưng không đảm bảo
Một vấn đề khác được các nhà quản lý khuyến cáo đến người dân khi mua bánh chưng vào dịp Tết cũng như những ngày thường đó là việc người ta sử dụng pin để luộc bánh. Khi cho những viên pin vào nồi luộc, bánh không chỉ chín nhanh mà còn giữ nguyên màu xanh của lá nên trông đẹp mắt hơn, thu hút người mua hàng nhiều hơn.
Trước những nguy cơ tiềm ẩn của việc luộc bánh chưng bằng pin, các bà nội trợ khi đi mua cần chọn những chiếc bánh mà lá hơi ngả màu vàng, không xanh mướt, đồng thời, màu bánh hơi vàng hoặc xanh nhạt, không nên chọn những chiếc bánh có vỏ xanh rờn, nếp trong bắt mắt.
Tự làm bánh trưng tại nhà để có một cái Tết vui và an toàn
Nguyên liệu:
1. Chuẩn bị nhân đỗ xanh, thịt, lá, gạo
2. Gói bánh
3. Luộc bánh
Bài viết khác
Các loại kẹo bánh ngày Tết rất đa dạng, phong phù, nhiều hương vị khác nhau. HSVN xin liệt kê những loại bánh kẹo ít béo tốt cho sức khỏe để ăn thoải mái trong Tết.
Để không bị say rượu bia trong những cuộc nhậu ngày Tết, các bạn hãy ăn những loại thực phẩm dưới đây, đây là những thực phẩm phổ biến giúp giảm tình trạng say xỉn.
"Hội chứng toà nhà ốm yếu" là tên gọi của hội chứng mà tất cả mọi người làm việc trong cùng một toà nhà có các biểu hiện về bệnh giống nhau nhưng các hội chứng này chỉ xuất hiện khi họ đến toà nhà đó, chúng không xuất hiện tại các không gian khác.
Là một người nội trợ ai cũng muốn chuẩn bị cho gia đình mình những bữa cơm thật ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Để được nhu thế thì nguồn thực phẩm ban đầu phải tươi ngon. Kinh nghiệm chon thịt lợn tươi ngon dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều đó
Giai đoạn mang bầu là một trong những giai đoạn khó khăn nhất đối với các chị em phụ nữ, bởi để đảm bảo sức khỏe cho thai nhi cũng như cho chính bản thân đòi hỏi các chị em phụ nữ phải thật sự cẩn trọng trong chế độ ăn uống nên ăn và không nên ăn những loại thực phẩm nào? Thực hiện chế độ ngủ nghỉ và sinh hoạt ra sao?
Mùi hôi trong nhà có muôn màu ...
Bụi kim loại là cách gọi chung của các loại bụi được tạo thành bởi kim loại. Với những thành phần kim loại khác nhau, sự ảnh hưởng đến sức khỏe là khác nhau. Tuy nhiên, vì sức khỏe của chính bản thân và những người xung quanh, việc áp dụng thiết bị xử lý là điều cần dược đặc biệt quan tâm.
Nước giếng khoan thường chứa nhiều thành phần gây độc hại cho sức khỏe con người. Nhiều phương pháp xử lý nước giếng khoan đã được giới thiệu và áp dụng, tuy nhiên chưa phổ biến vì chi phí quá cao. Xử lý nước giếng khoan bằng bể lọc đơn giản mà hsvn.com.vn chúng tôi giới thiệu là phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất
